المقادير:
1-خضار مقليه لكل من(بطاطس +جزر +باذنجان+كوسه)
2-مكعبات دجاج فيليه مسلوقه
3-بصله +فلفل رومي مقطع صغار+بهارات+ملح+ربع كوب ماء مغلي
4-طماطم +معجون الطماطم
5- زيت
مقادير الكريمه :
كريمة طبخ العلبة الصغيره +2 م ك نشاء +ملح _ فلفل اسود+جبن مازورلا
الطريقه:
نضع الزيت ثم نضيف البصل والفلفل الرومي والبهارات والملح ونقلب ثم نضيف الطماطم والمعجون بعدها نضع الدجاج وربع كوب الماء وجميع الخضااااره وتترك مع بعض
3دقائق ونطفي النار ونروح نجهز الكريمه
نضع جميع مقادير الكريمه مع بعض على نار هادئه
مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ونبعدها نشيلها ونسكبها على خلطة الدجاج والخضار اللي سبق وفرشتها في صينية بايركس وندخلها الفرن مجرد ما يتحمر الوجه
تكون جاهزة لتقديم
نشرت فى 16 سبتمبر 2015
بواسطة tulin22
عدد زيارات الموقع
85,675
ساحة النقاش