المكونات

• دجاجة كاملة
• كوب زبادي
• ملعقة ونصف صغيرة بابريكا
• عصير ليمونة كاملة
• ملعقة صغيرة ملح
• 3 حبات ثوم مهروسة
• ملعقة صغيرة زعتر بري
• ملعقة كبيرة حبوب الماسترد
• فلفل أسود
• زبدة

التحضير

1. اخلطي جميع المقادير ماعدا الزبدة , ثم تبلي الدجاجة بهذه الخلطة لمدة نصف ساعة على الأقل.
2. ضعي الدجاجة في صينية وغطيها بورق الألمنيوم وادخليها الفرن على حرارة 180 درجة , لمدة 45 - 60 دقيقة حتى تنضج , ثم حمريها من الأعلى.
3. بعد خروجها من الفرن ادهني بالزبدة.
4. قدميها مع الرز الأبيض أو الخبز , وبالهناء والعافية.