المقادير:


2ك طحين+ ¾ ك جبن سائل كرافت+150 غ زبده بارده (اختياري نعناع مجفف او اريغانو)



الطريقة:


يفرك الطحين و الزبده باطراف الاصابع ثم يضاف الجبن و يعجن م تترك لترتاح لمده ¼ ساعه ثم تفرد و تقطع و تخبز في الفرن لمده 10 دقائق او حتى تتحمر و تنضج .



*ملاحظه: إذا استخدمتو غير جبن كرافت ضيفو ملح لانه الكرافت مالح ، تقدرون تضيفون اعشاب مع العجين او بعد التقطيع العجينه تدهنون العجينه بحليب سائل و تنثرون حبة البركة او سماق او اعشاب .