المقادير:
بصل , جزر , فلفل رومي , كوسا , زيتون أسود + أخضر , ذرة, بهارات مشكلة , ملح
مكرونه أي نوع أو شكل تفضلينه
مقادير الصوص :
كريمة طبخ المراعي , صلصة البيتزا
الإضافات :
جبن بوك سائل , علبة قشطة , جبنة برميزان أو بديل جبنة البرميزان " أنا استخدمت بديل جبنة البرميزان ", جبنة موزاريلا
الطريقة:
1 _في مقلاة تقطعين البصل وتشوحيه عالنار لحد مايذبل , تقطعين الجزر والفلفل الرومي شرايح طويلة والكوسا نصف دائرة وتضيفيهم للبصل وتضيفين الملح والبهارات المشكلة وتقلبيهم 5 او 10 دقايق
واخر شي تضيفين الزيتون الأسود + الأخضر والذرة وتقلبيهم 5 دقايق وترفعيه من عالنار ع جنب
2_ تسلقين المكرونة
3_ في هالأثناء تسوين الصوص في قدر تضيفين كريمة طبخ المراعي + 4 ملاعق من صلصة البيتزا وتخلينهم تسخين بس بدون ماتغلي انتبهي وبعدها ارفعيه من عالنار على جنب
4_ بعد ماتستوي المكرونة تضيفيها في صينية غزيرة وتضيفين لها 4 ملاعق طعام جبن بوك "اذا كانت كمية المكرونة كبيرة ممكن تزيدين على راحتك " وتخلطين الجبن مع المكرونة
5_تضيفي الخضار للمكرونة وتقلبيه معها بعدين تصبين الصوص عليها وترجعين تقلبيه لحد ماتحسين انه تشبع بالصوص وبعدها تضيفين القشطة وبرضو تقلبيه
6_ اخر شي عالوجه أول شي تضيفين جبنة الموزاريلا وبعدين بديل جبنة البرميزان واخر شي الأوريغانو وتدخلينها الفرن وتخليها تسخين لحد ماتذوب الجبنة وتطلعيها وعوافي عليكم
ملاحظة : بديل البرميزان والأوريغانو اذا مو متوفر ممكن تستغنين عنه
عدد زيارات الموقع
ساحة النقاش