بطاطس و باذنجان مقطع مربعات و مقلي
بقدونس مفروم
بصل مقلي
خبز مقلي

الصوص :
زبادي
طحينه
ثوم
ليمون
فلفل اسود و احمر
ملح

الطريقه :
نصفين البطاطس
بعدين باذنجان
بعدين البقدونس
بعدين الصوص
بعدين البصل و الخبز