المقآدير :
بصل مكعبآت وسط - فص ثوم - 4 بطآط - بقل - مآش - معلقة جبن سآئل - بهآرات مشكله - ملح

الطريقة :
يسلق البطاطس و المآش ثم
يدبل البصل بالقيل من زيت زيتون و اضافة الثوم ثم تقطيع البقل في وعاء اخر
يضآف البطاطس على البصل و اضافة البهارات و الملح مع معلقة الجبن ثم اضافة المآش و البقل مع بعض وتخلط