المقادير :

صدور مقطعه مكعبات , زيت ,حبتين بصل مقطعه مكعبات,ملعقه وسط ثوم مهروس ملعقه وسط زنجبيل مبشورحبة فلفل اخضر حار ملح ,ملعقه صغيره من الكركم والكمون والكزبره ,ملعقه كبيره كاري , شوية صبغه زعفران كوب كريمه ، ربع كوب مويه ,كزبره او بقدونس للزينه

الطريقه :

نحمس البصل والصدور مع الزيت زيتون واذا تغير لون الدجاج نضيف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار ونخلط نضيف البهار والصلصه والمويه والكريمه ونخليه على نار هاديه لمدة ساعه ويزين بالكزبره