يختلف موعد حصاد الأجزاء المراد تقطيرها حسب الجزء المستعمل إن كانت ثمارا أو أوراقا أو أزهارا فالقشرة تحتوي على زيت طيار والهيسبيرين والأيسوهسيبرين وتُستعمل في حالات شلل الأطفال والحمى الروماتيزمية والإجهاض كما يحصل على البكتين المُستعمل في صناعة الأدوية والمساحيق.
