المانجوMangifera indica:
العائلة:Anacardiaceae
الاحتياجات المناخية
تستيع التأقلم للمناخ الاستوائي وتحت الاستوائي وهنالك مؤثرات علي النو الازهار الاثمار منها درجة الحرارة الرياح وكمية المطر السنوي درجات الحرارة المرتفعة ليست هي الوحيدة المؤثرة على نمو المانجو بل الرياح الحارة وتتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة علينمو الاثمار في درجات لرطوبة المنخفضة وكها الاثار اني من 1 درجة مئوية.
الاثمار يقل حينما تكون الرطوبة مرتفعة خلال السنة زمن الازهار يتأثر بنسبة المطر السنوي وبالاجواء الغائمة خلال فترة الازهار.
العواصف الترابية توثر علي الاثمار حيث تتساقط معظمهاز
التربة الملائمة:
تنمو في نطاق واسع من انواع الترب الطميية الرملية الطينية الترب شبه الملية الاراضي الضحلة والصخرية
الاراضي القلوية توثر علي المانجو ولاتموت الاشجار بل تظهر المرضية وفقد الكلورفيلتنمو في درجة ph من5.5الى 7.5
اصناف المانجو في السودان
اصناف المانجو الهندية المستوطنة يالسودان قديما
الفونس:ِAlphonseالثمرة بيضاوية الشكل, صغيرة الحجم الوزن 300 جرام. اللون الخارجي اصفر اللب اصفر إلى برتقالي زبدي الطعم حلو المذاق وخال من الألياف صنف وحيد الجنين متوسط محصول الشجرة حوالي 300 ثمره غير منتظم الحمل صنف مبكرا
|
|
( 2 ) تيمور Tiamourالثمرة وزنها 400 جم لون الثمرة اخضر قاتم اللب لونه برتقالي خال من الألياف الصنف متعدد الأجنة متوسط محصوله 550 ثمرة/الشجرة
|
|
3) بيري مصري :Pairiالثمرة بيضيه عريضة وزنها الثمرة 300- 330 جراما. لونها اصفر بخد احمر اللب برتقالي اللون متماسك نسبته 80%من وزن الثمرة يذوب في الفم حلو الطعم له رائحة عطريه جميله خال من الألياف صنف وحيد الجنين متوسط محصول
|
|
(4 ) عويس Awiasالثمرة صغيرة الحجم, بيضاوية وزنها حوالي 250جم لونها اصفر به خدود حمراء صنف عديد الأجنة محصوله 450 -500 ثمرة
|
|
5 ) الهندي بسنارة Hindi Bisnnari or Abu Sinaraالثمرة صغيرة الحجم ذات شكل اسطواني مطاول رفيع وزنها يتراوح بين 180- 250 جم لونها اخضر فاتح، اللب برتقالي اللون له نكهة ورائحة عطريه صنف عديد الأجنة المحصول غزير حوالي 700 ثمرة / الشجرة
|
|
6 ) مبروكة Mabroukaالثمرة وزنها حوالي 500 جم لونها برتقالي يعلوه لون احمر مصفر اللب، اصفر اللون نسبته 80% من وزن الثمرة الصنف وحيد الجنين متوسط محصول الشجرة 550 ثمرة/الشجرة
|
|
( 7) كبانيه: Cobaniaeالثمرة بيضاوية الشكل، وزنها حوالي 400-450 جرام. لونها أصفر مخضر المحصول حوالي 450 -500 ثمرة
|
|
( 8) لونج : Long الثمرة وزنها الثمرة حوالي 300 جم ، ولونها برتقالي مشرب بحمره خفيفة الصنف عديدة الاجنه . محصوله متوسط الثمار حوالي 250 ثمرة / شجره
|
|
9 ) جولك Golek الثمرة متوسط وزنها 360 - 380جرام لونها اخضر فاتحا أو اصفر مخضر اللب برتقالي اللون أو اصفر الصنف عديد الاجنهالمحصول متوسط الشجرة حوالي 350 ثمره / الشجرة
|
|
(10) ارومانس : Arumanisالوصف النباتيالثمرة وزنها حوالى310 جم واللون عند النضج اخضر مصفر اللب ولونه اصفر ليموني وهى صنف عديد الأجنة متوسط محصول الشجرة حوالي 450 ثمرة
|
|
11 ) لانجرابنارس Langrabnars وزن الثمرة حوالي 280 جم واللون اخضر فاتح واللب لونه اصفر زغفرانى وهى صنف وحيد الجنين.
|
|
12 دبشـــه: Debsha الثمرة بيضاوية الشكل وزنها حوالي 640 جم واللون اخضر فاتح مشرب باللون الأصفر اللب لونه برتقالي صنف وحيد الجنين المحصول حوالي 250 ثمره .
|
|
13 ) زبده خضراء: Khadra Zibda والثمرة شكلها بيضاوي ووزنها حوالي 440 جم ، لون الثمرة اخضر داكن مزرق اللب برتقالي هي صنف عديد الأجنة المحصول حوالي ( 450 ثمره
|
|
14) زبده بيضاء: Zibda Bieda الثمرة شكلها بيضاوي ووزنها حوالي 400 جم ، لون الثمرة اصفر عند ،اللب كريمي مصفر ير وحيدة الجنين المحصول حوالي 375 ثمره
|
|
15 ) محمودى Mhmoudi , والثمرة يبلغ متوسط وزنها حوالي 580 جرام وطولها شكلها بيضاوي (اللون اخضـر فاتح للأصفر المخضر وقد يوجد عليه خد احمر واللب اصفر إلى برتقالي و عديدة الاجنه محصوله حوالي 270 - 300 ثمره .
|
|
(16) مستكاوى Mistikawi الثمرة شكلها بيضاوي ( مطاول ) ووزنها حوالى400 جم واللون اخضر مصفر زاهي الصنف عدد ثماره حوالي (250 ثمرة / شجرة ) عديد الاجنه |
|
17 ) مســـك Misck والثمرة شكلها بيضاوي مائل للاستدارة و متوسط وزنها حوالي 210 جم واللون برتقالي محمر بخد قرمزي والصنف محصوله حوالي 650 إلى 750 ثمره عديدة الأجنة . |
|
18 ) شــندى(1) أو ســيلان (1) Cealan ، لثمرة شكلها بيضاوي منضغطه وزنها حوالي 400-450 جم واللون اخضر مصفر الصنف متوسط محصول الشجرة حوالي 300 ثمرة - 350 ثمره وحيدة الجنين . شندى1
|
|
( 19 ) شندى(2) أو ســيلان (48) ، الثمرة شكلها بيضاوي منضغطه وزنها حوالي 290 جم واللون اخضر متوسط محصول الشجرة حوالي 280 - 300 ثمره وحيد الجنين
|
|
20 ) قلب التورهندى :Qualb El Tor or Bullocks Heart الثمرة كبيرة الحجم و متوسط وزنها حوالي 850 جم و اللون اخضر زاهيالصنف متوسط محصوله حوالى190-230 ثمرة وعديدة الأجنة.
|
|
21) قلب التورمصرى ومتوسط محصول الشجرة حوالى180-200 ثمرة الثمرة متوسط وزنها حوالي 800 جم و اللون اخضر اللب لونه اصفر زبدي وعديدة الأجنة
|
|
( 22 ) توتا بارى اوتوتا كمبو: Totapuri الثمرة لونها أصفر مخضر، يشوبه لون قرمزي، ويوجد على الجلد بقع صغيرة قليلة بيضاء اللون. الثمرة مطاولة الشكل وقاعدتها مدورة ومتوسط وزنها 650 جرام
|
|
23 ) أبو سمكه خضراء صنف متقزم متوسط عدد الثمارحوالى 250 ثمره/الشجرة والثمرة شكلها مستطيل مسحوبة القاعدة ذات شكل مغزلي و متوسط وزنها 700 جم لون الثمرة اخضر مشرب بالون الأصفر اللب لونه كريمي إلى كريمي مصفر به ألياف وحيدة الجنين أبو سمكة خضراء
|
|
(24 ) أبو سمكه ( بيضاء الثمرة كلها مستطيل بيضي متوسط وزن الثمرة 650 جرام كبيرة الحجم شديدة الاصابه بذبابة الفاكهة لأنها متأخرة النضج مما يقلل قيمتها التجارية لون الثمرة اخضر ليموني اللب لونه برتقالي الصنف متوسط محصول الشجرة 300 - 350 ثمره / شجره وحيدة الجنين ا يفضله المزارعون عن الأخضرفى الصادر للخارج,
|
|
(25 ) بت أبو سمكه والثمار كبيرة شكلها مطاول بيضاوي و متوسط وزنها 500 واللون ، كريمي مصفر عند النضج عليه نقط بيضاء صغيره واللب لونه اصفر برتقالي متماسك ,خال من الألياف المحصول 300 - 350 ثمره / شجرة وحيدة الجنين
|
|
( 26 ) نيلم Nielum متوسطة المحصول حوالي 320 - 360 ثمره / الشجرة ومتوسط وزن الثمرة 720 جرام و الثمرة مطاوله لون ألثمره اخضر فاتح واللب ذو لون برتقالي وحيدة الجنين وتعتبر الأب للصنف بت نيلم .
|
|
(27 ) خرطوميKhartoumi كبيرة الحجم الثمرة قلبية فاخرة متوسط وزنها حوالي 220 - 240جم و اللون اصفر زاهي له نقط صغيرة بيضاء اللب لونه اصفر كريميالصنف محصوله حوالى250 ثمرة وحيدة الجنين
|
|
(28) ملجويا مصريه Mulgoba . الثمرة لونها أصفر زاهي يشوبه لون وردى ، يوجد على السطح العديد من العدسات الكبيرة البيضاء اللون ، كروية إلى بيضاوية الشكل ، ذات قاعدة مبططة ويبلغ متوسط وزنها 430 جرام .. اللب طرى، غض، عصيري، قليل الألياف، لونه أصفر ليموني، وهو الأب البذري للصنف هادن ، أول سلسلة الأصناف المعروفة باسم مجموعة فلوريدا |
|
(29)ملجويا هندية متوسط وزنها 300 جرام . اللب طرى، عصيري، قليل الألياف، لونه أصفر برتقالي وحيدة الجنين
|
30) بشاير Bashayer محصول الشجرة حوالي 700 ثمره - مبكرة النضج -وزن الثمرة حوالي 320 جم واللون اصفر زاهي ،القشرة ناعمة رقيقه لها رائحة عطريه . واللب لونه اصفر زغفرانى وحيدة الجنين
|
|
(31 ) متلاكى Matlaki متوسطة المحصول حوالي 350 - 380 ثمره / الشجرة ومتوسط وزن الثمرة 460 جرام و الثمرة مطاوله لون الثمرة اخضر فاتح مصفر وأحيانا لها خد ضارب للحمرة -واللب ذو لون برتقالي
|
|
(32 )عزيزةAziza الثمرة لونها اخضر زاهي يشوبه لون أصفر ، يوجد على السطح العديد من العديسات الكبيرة البيضاء اللون ، كروية إلى بيضاوية الشكل متوسط وزنها 370 جرام . اللب طرى، عصيري، قليل الألياف، لونه أصفر برتقالي صنف و حيد الجنين |
|
(33)والى باشاWali Basha ومتوسط محصول الشجرة حوالى270 ثمرة كبيرة قلبية فاخرة وزنها حوالي 210 جم و اللون كريمي زاهي له نقط صغيرة صفراء اللب لونه اصفر زبدي صنف عديدة الأجنة
|
|
(34) خواجة Khawaga متوسطة المحصول حوالي 420 - 460 ثمره / الشجرة ومتوسط وزن الثمرة 390 جرام و الثمرة مطاوله مفتولة لون الثمرة اخضر فاتح مصفر وأحيانا لها خد ضارب للحمرة, القشرة |
|
(35)كتشنر Kitchener ومتوسط محصول الشجرة حوالى250 ثمرة كبيرة الحجم الثمرة قلبية فاخرة متوسط وزنها حوالي 280 جم و اللون اصفر زاهي له نقط صغيرة بيضاء اللب لونه اصفر برتقالي وعديدة الأجنة |
|
(36) جلبور Galbour متوسط محصول الشجرة 330 - 370 ثمره / شجره الثمرة كلها مستطيل وزن الثمرة 544 جرام كبيرة الحجم لون الثمرة ليموني أو زعفراني اللب لونه برتقالي مصفر قليلاً |
|
(37 )سيقارست Sigarest صنف قليل المحصول حوالي 250 ثمره / شجره والثمرة بيضاوية الشكل وحجمها كبير جداً وزنها حوالي 740 جم واللون اخضر فاتح مشرب باللون الأصفر ، واللب لونه
|
|
(38) دكتور نأيت Dr.Knight: ومتوسط محصول الشجرة حوالى250- 280 ثمرة كبيرة الحجم الثمرة قلبية ,متوسط طولها وزنها حوالي 300 جم و اللون اصفر مخضر له نقط صغيرة اللب لونه اصفر برتقالي
|
اصناف المانجو السودانية الواعدة
( 1) شبالةمنتخب من شندى وله نفس مواصفات بت أبو سمكة لون الثمرة أحمر امخضر المحصول 300 - 350 ثمره / شجرة والثمار كبيرة -والثمرة شكلها مطاول بيضاوي و متوسط وزنها 550 واللون ، كريمي مصفر عند النضج عليه نقط بيضاء واللب لونه اصفر برتقالي متماسك ,
|
|
(2 ) بت نيلم Nielum متوسط المحصول حوالي 320 - 360 ثمره / الشجرة ومتوسط وزن الثمرة 720 جرام و الثمرة مطاوله لون ألثمره اخضر فاتح مصفر واحي لها خد ضارب للحمرة واللب ذو لون برتقالي |
|
3) ود الحسين ومتوسط محصول الشجرة حوالى250 ثمرة كبيرة الحجم و الثمرة قلبية فاخرة متوسط وزنها حوالي 220 - 240جم و اللون اصفر زاهي له نقط صغيرة بيضاء , اللب لونه اصفر كريمي عصير وحيدة الجنين
|
|
( 4) طيفور(1) الثمرة لونها اخضر زاهي يشوبه لون أصفر ، ، كروية إلى بيضاوية الشكل . متوسط وزنها 370 جرام . اللب لونه أصفر برتقالي
|
|
( 5 ) طيفور(2) متوسط محصول الشجرة حوالى250 ثمرة كبيرة الحجم قلبية فاخرة جداً متوسط وزنها حوالي 280 جم و اللون اصفر زاهي له نقط صغيرة بيضاء , اللب لونه اصفر برتقالي
|
|
6) طيفور(3) متوسطة المحصول حوالي 420 - 460 ثمره / الشجرة ومتوسط وزن الثمرة 390 جرام و الثمرة مطاوله مفتولة بيضيه الون اخضر فاتح مصفر وأحيانا لها خد ضارب للحمرة, واللب ذو لون برتقالي
|
|
(7) مدثر (1) محصول الشجرة حوالي 700 ثمره والثمرة بيضاوية الشكل ومتوسطة وزن الثمرة حوالي 320 جم واللون اصفر زاهي واللب لونه اصفر زغفرانى - متماسك
|
|
(8) مدثر (2) ومتوسط محصول الشجرة حوالي 700 ثمره والثمرة بيضاوية الشكل ومتوسطة وزن الثمرة حوالي 280 جم واللون اخضر فاتح عليه بقع صفراء كبيرة واللب لونه اصفر زغفرانى - متماسك زبدي خال من
|
|
( 9) فلفلية ومتوسط محصول الشجرة حوالى270 ثمرة كبيرة الحجم و متوسط وزنها حوالي 210 جم و اللون كريمي زاهي له نقط صغيرة صفراء اللب لونه اصفر زبدي
|
|
(10) سنوسي والثمرة شكلها بيضاوي مائل للاستدارة وزنها 210 650 إلى 750 ثمره واللون برتقالي محمر بخد قرمزي والقشرة ناعمة الملمس واللب وخال من الألياف
|
|
(11) غفار الأمين والثمرة شكلها بيضاوي مائل للاستدارة و متوسط وزنها حوالي 210 650 إلى 750 ثمره واللون برتقالي محمر بخد قرمزي واللب زبدي القوام يعرف هذا الصنف بمقاومته لذبابة الفاكهة وما زال تحت التقييم.
|
|
اصناف المانجو-3 اصناف المانجو المستجلبة حديثا
(1) تومي أتكنز: Tommy Atkins
متوسطة المحصول ومتوسط عدد الثمار للشجرة حوالي 300 ثمرة. والثمرة بيضيه الشكل مستطيله وحجمها كبير الوزن للثمرة حوالي 450-700 جم تتلون الثمرة باللون الأحمر الغامق المشرب عصير وحيده الجنين . |
|
( 2 ) كيت Keitt
والثمرة لونها أصفر مخضر تشوبه مسحة حمراء وردية ومتوسط وزن الثمرة 500 - 400 جرام وعدد الثمار /الشجرة 300 تمرة تقريبا ومتوسط المحصول/ الشجرة 420 كجم ومن مميزات هذا الصنف كصنف صادر انه متأخر جدا يزهر في يونيو/يوليو |
|
(3) فجرى كلانا Fagri Kalan
المحصـول قليل (حوالي 180 ثمرة ) والثمرة بيضاوية مستطيله يبلغ طولها حوالي 14.5 سم ومتوسط وزنها حوالي 500 جرام واللون اخضر مشرب باللون الأصفر وينتشر عليها نقط صفراء فاتحة اللون صغيرة واللب لونه اصفر |
|
(4) هادى Heidi
الثمرة بيضاوي-مستديرة القاعدة -وقمة الثمرة حوالي 450 -600 جم واللون اصفر براق مبرقش باللون الأحمر الوردي , واللب متماسك , كثير العصير. |
|
( 5) كنت Kent
الثمرة بيضاوية مستديرة القاعدة ووزن الثمرة حوالي 500 -700 جم واللون اصفر واللب متماسك ولونه اصفر غامق إلى برتقالي وحيدة الجنين |
|
( 6 ) سنسبشن Sensation:
والثمار صغيرة الحجم 200-350جرام واللون أصفر. |
|
(7) صديق
المحصول - حوالي 500 ثمرة / شجرة - متوسط الوزن للثمرة حوالي 370 جم وشديدة والثمرة بيضاوية الشكل اللون اخضر فاتح إلى عديدة الأجنة. |
المعاملات الفلاحية
الاكثار:
تتكاثر المانجو بالبذرة او التكاثر الخضري
التكاثر البذري:
التكاثر البذري سهل ورخيص ق ينتج اصناف جديدة اواصناف مخالفة للام في حلة البذور وحيدة في الاجنة اما في ععديدة الاجنة يكون هنالك تتطبق كلي للصفات الوراثية للام والاثمار يأخذ فترة زمنية طويلة في حالة زراعة البذور يمكن زراعة البذرة بعد ازالة الاندوكاربوكذلك تعامل بالغمر بالماء لمدة يوم كامل يساعد على النموويزيد نسبة الانبات تفقد بذور المانجو حيويتها من5-5 اسابيع لذلك يوضع اعتبار لتداول وتخزين البذور في هذه الحالة
التكاثر الخضري:
درج اصحاب المشاتل في السودان لاستخدام طريقة التطعيم باللصق لفترات طويلة اخيرا تم تحويل الاكثار الي طريقة التطعيم بالقلم والتي تحتاج الى بحوث كثيرة حتي نصل الى نتائج مرضية من حيث نسب النجاح والتطعيم بالقلم مع التوصية بالتغيطة باكياس البلاستيك هي جيدة ولاكن عدة مشاكل تتمثل في رفع الرطوبة حول الطعم تبلغ 90% مما يؤدي الى تكاثر الكائنات الممرضة حول اطعم خاصة الفطريات والبكتيرية التي تؤدي الى تحلل وتعفن الطعم وربما ادت الي موت الاصل في كثير من الاحيان .
ثانيا: نجد ان الاصول المستخدمة للتطعيم عبارة عن مجموعة مختلفة من الاصناف وحيدة الاجنة وعديدة الاجنة مما ينتج تباين واضح داخل الحقل الواحد من حيث النمو والانتاجية وتحمل الامراض وغيرها كما درج العامة في استخدام ما يطلق عليه الصنف البلدي وهو الكتشنر في التطعيم لذلك نحن بأشد اللحوجة لانتخاب اصول للتطعيم مقاومة للأمراض مقاومة للملوحة التربة مقاومة للأراضي الثقيلة حتي نستطيع ان نؤسس صناعة بستانية واعدة لننافس في الاسواق العالمية
ثالثا صناعة وادارة المشاتل عندنا في السودان اتسمت بالتقليدية والبعد كل البعد عن المواصفات القياسية لا نتاج الشتول بل الخلط في الاصناف اثناء عمليات الاكثار وغيرها مما يؤدي الي عدم المصداقية التي يتضرر منها اولا واخيرا المزارع
رابعا الاكثارلايتم بصورة وقائية كاملة حيث تعتبر الطعوم (صحة الامهات ) ادوات التطعيم عملية لنقل وانتشار امراض فيروسية بكتيرية وفطرية
الزراعة:
يجب ان تكون المسافات فيها مناسبة والعمق يكون جيدا وتعتمد في ذلك على الاصناف وقوة النمو والمنطقة جافة كانت ام رطبة وحسب توصيات البحوث الزراعية فأن مافت الزراعة
تقسم الارض الي قطع مربعة اومستطيلة بمساحة 4-5 فدان كما تزرع مصدات رياح علي بعد 8 امتار من المانجوبعد الفر 10*10او12*12 وتترك الحفر لتشمس لفترة 10 ايام يرعي عند الزراعة ان يكون الطعم اعلى من سطح الارض تلف الشتلات بخيش او حصير لحمايتها من الرياح الحارة الحوض قطر متر ويزداد تدريجيا
الري:
كل 5-8 ايام في الصيق وكل10-14 يوم في الشتاء وذلك في الاشجار اكبر من 5 سنوات امافي ما عدا ذلك تقلل الفترة
التسميد:
1-5 سنة تضاف سماد1-0.5 سماد يوريا5-20 سماد بلدي5-10سنة 1-1.5 يوريا20-25 سماد بلدي10-15 سنة 1.5 سماد يوريا30 سماد بلدياكثر من15 سنة 2سماديوريا 30 سماد بلدي الاسمدة بكجم تضاف علي دفعات علي بعد واحد متر من الساق في سبتمبر نوفمبروياناير ومارس في غير موسم التزهير الاسمدة الورقية قبل الازهار خالا النموات الجديدة بعد العقد باسبوعين بعدها ترش بأسبوعين ويمكن تحفيز الازهار في كلا الموسمين باستخدام بعض التطبيقات باضافة منظمات النمو وحاليا لمعالجة المعاومة يستخدم مركبات الايثلينو الايثفون(الايثريل)عندما يرش على تراكيز(200ppm) مع 0.1% يوريا
ظاهرة تبادل الحمل في المانجو تعطي بعض الافرع نموا خضريا بينما الاخري تثمر بالتبادل مع الاخي ويمكن تلافي الظاهرة بتقليل الاثمار(الخف) او التسميد المنتظم او التقليم
التربية والتقليم:
تقليل تكاليف المعاملات الفلاحية
زيادة الانتاجية لقلة الاصابة بالامراض
زيادة الانتاجية مع تقليل تكاليف الرش والمكافحة
تقليل تكاليف الحصاد
تحسين كفاءة ادارة اللبستان والاشراف
تقليل العمالة
زيادة الانتاجية المزرعة زيادة حجم الانتاج دخول الاشجار الصغيرة في الانتاج المبكر اعادة تنشيط الاشجار الكبيرة واطالة عمرها
تطوير الجودة في الاتاج اطالة مواسم الحصاد التسويق في الزمن المناسب امداد السوق بالكمية اللازمة اسبوعيا.
الادوات :
التقليم من اجل تجديد الاشجار القديمة استخدام المنشار الصيني
شكل الاسيجة والتقليم القمي للاشجار القديمة تقليم
تقليم القمة
تشكيل وتطويع الاشجار الصغيرة تقليم الاشجار والسلالات القديمة من اجل التطعيم الاستبدالي (التطعيم بسلالات جديدة واعدة)
التقليم : التحكم في الشجرة:
فتح منتصف الشجرة لزيادة كفاءة الاثمار بزيادة التهوية والضوء ومن ثم رفعلا كفاءة التمثيل الضوئى والتغذية الجيدة للاشجار للامراض وتحسين نوعية وكمية الثمار
الاشجار الصغيرة
:من المهم جدا تحديد شكل اشجار المانجو في مراحل مبكرة لكي تكون لها القدرة في تحميل المحصول الحالي تقليم الشجرة الشتلة المزروعة من طول 70-60 بعد النمو البراعم اسفل القطع يؤخذ 3-4 براعم يراعي ان لاتكون نابتة من حلقة واحدة حتي لايحدث لها تقصف مستقبلا يتم تقليم هذه الاربعة علي طول ويترك في كل فرع تلاثة الى اربعة افرع جانبية ثانوية على طول ويترك التاج للنمو .
الاشجار المثمرة :
ليس من المهم التقليم السنوى للمانجو لكن ذلك يعتمد الي عدد من العوامل شجرة المانجو تستجيب للتقليم شجرة بأنبثاق ونمو البراعم الجديدة ولكن التقليم من اجل تجديد الاشجار مهم جدا وذلك لتجديد النمو للاشجار وخروج نموات جديدة لان المانجو تثمر اطراف الافرع الناضجة والتي تكون نموات ستة اسابيع او اكبر ولا يتم النمو في فترة النمو النشط ( يناير فبرلير) الاصناف المبكرة اما الاصناف المتأخرة () الاصناف المتأخرة في السودان لذلك يوجد فترتين يمكن ان يتم فيها التقليم
التقليم بعد الاثمار:
يتم التقليم بعد الاثمار ويشمل : التقليم الافرع المتجه ناحية الارض للمساعدة في عمليات التسميد والمكافحة
تقليم وسط الاشجار ازالة الافرع الداخلية
النظافة والمكسورة والمتهدلة
التقليم قبل الازهار يجب ان يكون في وقته المحدد ويتبع هذا التقليم نموا عادة يكون ازهارا وليس نموا خضريا ويتم عادة قبل ستة الى سبعة اسبيع قبل الالزهار ويتم ازالة الافرع المتهدلة الي الارض
فتح القمة حتي تضمن وصول الرش والضوء لزيادة تلون التمار
التقليم الطرفي ويتم في الاشجار من ازالة النموات الطرفية حتي تصل الاعواد الناضجة ويتم الرش ب pacloutrzole (eultar)® لتشجيع الازهار .
تقليم من اجل تخفيض احجام الاشجار:
تقطيع الاغصان الكبيرة لتقليل حجم الاشجار ويتم غالبا في الاشجار التي فقدت الانتاجية لمدة عام او عامين ويعتمد عادة علي مراعاة الاشجار ويتم عادة مراعاة الازهار اذا كان وقت الازها ر لذلك يتم القطع سنويا لاحد الافرع الكبيرة او يتم قطعا جانبيا من الشجرة في الموسم الاول وقطع الجانب الاخر في الموسم الثاني.
التقليم الوقائي :
ويتم للفرع الميتة والازهار المصابة والثمار المصابة حتى يمكن المحافظة علي الانتاجية .
تجديد الاشجار القديمة:
الاشجار القديمة الكبيرة ليست سهلة الحصاد ولصعوبة عمليات المكافحة بها ودائما ما تكون معرضة للاصابة بالافات خاصة الحشرة القشرية لذلك غالبا ماتكون الانتاجية ضعيفة.
ويت القطع في هذه الاشجار الطويلة على مرحلتين ويتم ترك جزء من الافرع الجانبية محتوية علي الاوراق ويتم طلاء الساق بلون مائي لمنع لفحة الشمس ولمكافحة (Bark) ولتشكيل هيكل قوى يجب قص الاشجار الي 1 متر
3-4 اربعة افرع الي ان نصل الي الفرع الرئيسي ويتم طلي الفر ع الرئيسي والافرع الجانبية
يجب ان يكون القع مستويا ونظيفا حتي لا تجمع الحشرات لمصاحبة الافرع وحتي لايجمع المياه الي مسببة الامراض
يراعي القطع في الافرع ان يتم بمرحلتين حتي لاتسقط وتضر الافرع الاخرى
مرعاة واعادة نظافة القطع
اضافة معاجين صموغ ومعاجين راتنجات ومضادات فطرية وبكتيرية في اماكن القطع .
ازهار المانجو في السودان
حسب الدراسات وجد ان الماجو في السودان تنقسم الي ثلاث مجموعات
- مبكرة نضج الاثمار(بلدي)
- متوسطة نضج الاثمار(الفونس)
- متأخرة نضج الاثمار(توتو باري- ابوسمكة)
تطور وتكشف البرعم الزهري يعتمد علي درجة الحرارة العليا والدنيا
الجدول الاتي يبينمعلومات جمعت عن المانجو في بعض مناطق الانتاج الرئيس للمانجو في السودان والتي توضح الفروقات العالية بين درجات الحرارة العليا والدنيا وتأثيرها علي تأخر الازهار
تأخر الازهار في الثلاث اصناف في كل من دنقلا و نيرتتي يرجع لانخفاض درجات الحرارة التي تؤثر علي نمو الاوراق الجديدة مواعيد الازهار في كل صنف تتعلق ايضا بمواعيد نضج الاثمار ومن ثم توفر المحصول لفترات طويلة خلال العام في السودان ويهئ للسودان الفرصة للمنافسة الخارجية في فترات الندرة
المنظقة |
بلدي |
فروقات درجات الحرارة |
الفونس |
فروقات درجات الحرارة |
توتو باري ابوسمكة |
فروقات درجات الحرارة |
سنار
|
يوليو ديسمبر |
- |
ديسمبر |
- |
اغسطس يونيو |
- |
كسلا
|
اول اكتوبر |
13.8 |
اواخر اكتوبر |
13.8 |
اوخر نوفمبر |
15.6 |
زالنجي
|
وسط اكتوبر |
15.1 |
وسط نوفمبر |
17.7 |
وسط ديسمبر |
19.1 |
شندي
|
اول نوفمبر |
- |
اخر نوفمبر |
- |
اوائل ديسمبر |
- |
دنقلا
|
اواخر نوفمبر |
17.5 |
اوائل ديسمبر |
18.4 |
ياناير |
18.0 |
نيرتتي
|
وسط ديسمبر |
19.8 |
اوائل يونيو |
20.8 |
فبراير |
22.0 |
ظاهرة تبادل الحمل في المانجو تعطي بعض الافرع نموا خضريا بينما الاخري تثمر بالتبادل مع الاخي ويمكن تلافي الظاهرة بتقليل الاثمار(الخف) او التسميد المنتظم او التقليم ويمكن تحفيز الازهار في كلا الموسمين باستخدام بعض التطبيقات باضافة منظمات النمو وحاليا لمعالجة المعاومة يستخدم مركبات الايثلينو الايثفون(الايثريل)عندما يرش على تراكيز(200ppm) مع 0.1% يوريا
الحصاد :
نجد ان انتاجية الفدان تتراوح بين2-6 طن حسب خدمة المحصول النوع المزروع نوعية التربة تثمر الاصناف المطعومة خلال 4 سنوات بينما البذرية في6 سنوات نجد ان جودة الانتاجية متدنية وان الفقد في الانتاج يصل الي%40 نتيجة لطرق الصاد التقليدي ووسائل الحفظ
الامراض ولاافات:
كثير من الامراض والحشرات تصيب المانجو الا مايؤثر على الازهار والثمار هو ذا اهمية كبري
(powdry mildew):ينتشر في موسم الازهاريتحول العنقود الزهري الي اخضر دقيقي وتؤثر علي مؤخرة الثمرة التي تتحول الي لون بني مسود.
(ِِِAnthracnose) المسبب فطر يزثر علي النوات الجديدة والازهار والثمار ويتمثل مظهره في الاوراق مساحات مسودة بنية بقع بنية صغيرة علي الاوراق كذلك والثمار وتتعرض ااخري للتعفن اثناء التخزين
(Mango mallformation) يعتبر الاكثر اهمية لاصابته اجزاء التبات يؤثر علي المرستيم القمي والاوراق الجديدة الناميةمما يؤثر علي النمو بالاخ ويودي الي التقزم ويلاحظايضافي الحوامل الزهرية وشكل الثمار ووالنمواتالقمية والسلاميات يعزي الاصابة به لعدة مسببات منها الفيروسات الفطريات الحلم الممارسات الفلاحية لذلك هو تحت البحث
الحشرات:
الحشرة القشرية البيضاءتمتص عصارة الاوراق وتؤدي الى جفافها تتكاثر في الاماكن الظليلة فتح الاشجار وتقليماها الرش بالميدات الجهازية
الذبابة الفاكهة: تضع البيض علي الثمار تتغ1ى اليرقات على الثمار وتؤدي الي اتلافها
تجمع الثمار المصابة وتحرق حصد الاشجار المصابة بأسرع مايمكن والتخلص منها
ساحة النقاش