ماهى التغذية المثلى للحامل؟.............إن التغذية الجيدة هي في غاية الأهمية للحامل وجنينها والأساس في الأكل الجيد هو التنويع وليس الكمية، ولكن هنالك بعض الأنواع من الأغذية أكثر أهمية من غيرها بسبب ما تحويه من عناصر أساسية تحتاجها الأم الحامل وجنينها. إذ أن الجنين يحصل على كافة احتياجاته من الأم من خلال المشيمة. الحامل تحتاج في المتوسط إلى 2000 سعر حراري يومياً موزعة كالتالي:
النوع
الكمية
السعر الحراري
بروتينات
دهون
نشويات
80جم × 4
90جم × 9
250جم × 4
320 سعر حراري
810 سعر حراري
1000 سعر حراري
البروتينات: البروتينات من مصادرها المختلفة ضرورية ومهمة جداً للحامل ليس فقط لنمو الجنين إذ أن البروتينات تشكل اللبنات الأساسية في بناء جسم الإنسان وإنما تحتاجها المرأة الحامل من أجل التغيرات التي تطرأ على جسمها بسبب الحمل. كتلك التي تحصل في الرحم والصدر وبقية أعضاء الجسم. إن جسم الجنين حساس جداً لنقص البروتينات وخاصة خلايا الدماغ وبالذات في أشهر الحمل الأخيرة.
تحصل الأم على ما تحتاجه من البروتين من المصادر التالية :
نوع الغذاء
كمية الجرام
كمية البروتين
حليب لتر واحد
بيضة واحدة
لحمة
سمك
جبنه
خبز قمح كامل
ـــ
ـــ
100 جم
100 جم
14 جم
4 شرائح
30 جرام بروتين درجة أولى
6 جرام بروتين درجة أولى
20 جرام بروتين درجة أولى
15 جرام بروتين درجة أولى
3 جرام بروتين درجة أولى
100جم – 10 جرام بروتين درجة أولى
النشويات: النشويات عادة يتناولها الإنسان بوفرة لسهولة وتعدد مصادرها والإكثار منها يؤدي إلى السمنة وإن كان هذا الإكثار على حساب المواد الأساسية كالبروتينات فسوف يؤدي إلى ضعف الصحة. ولكي تتحكمي بزيادة وزنك خلال أشهر الحمل قللي من تناول النشويات.
الدهون: يجب أن تكون هذه من الدهون الحيوانية بالدرجة الأولى لأنها تحتوي على فيتامين أ د والإكثار منها يؤدي أيضاً إلى السمنة.
أما الفيتامينات والمعادن فهي موجودة في الفواكه والخضار الطازجة وكذلك في الحبوب. أما الخضار ذات الأوراق الخضراء وكذلك الكبد والطحال فهي من المصادر الجيدة لعنصر الحديد والذي يحتاجه الجسم لتكوين الدم.
إن سمك المياه المالحة غني بعنصر الأيودين الذي تحتاجه الحامل بسبب زيادة نشاط الغدة الدرقية أما الكالسيوم فإنه في غاية الأهمية للحفاظ على الأسنان ويعتبر الحليب ومشتقاته من أهم مصادر الكالسيوم بالإضافة إلى الأجبان والكسترد.
يجب أنلا تكثر الحامل من الأملاح والمأكولات الدهنية والنشويات والحلويات وكذلك المأكولات التي ينتج عنها كمية كبيرة من الغازات وأية مأكولات أخرى لا تناسبها.
عليها أن تزيد من كمية الأكل من منتصف الحمل فصاعداً بنسبة 10% وإن كانت تعمل خارج المنزل فبنسبة 20% ولكن عليها أن تعمل على أن لا يزيد وزنها أكثر من كيلوغرام واحد في الشهر. فزيادة الوزن الشديد لربما سببت لها المتاعب خلال الحمل والولادة. عدا عن أنه سوف يكون من الصعب عليها أن تعود إلى وزنها قبل الحمل بعد الولادة.
المصدر: القاموس الطبي العربي
نشرت فى 26 مايو 2010
بواسطة sho
عدد زيارات الموقع
26,474
ساحة النقاش