دور التغذية فى رفع الكفاءة الانتاجية فى الاغنام والماعز

يوجد الكثير من العوامل المناخية والبيئية وما يصاحبها من مدى توفير الموارد الزراعية العلفية لأي بلد أو إقليم تلك التي تدخل فى تحديد ملامح ونظام إنتاج الأغنام والماعز بصفة عامة ونظام التغذية بصفة خاصة .

من النظم الشائعة ما يلي : :

1-   نظام الإنتاج المتسع الذي يعتمد على المراعى الطبيعية الفقيرة مثل مناطق الساحل الشمالي مثل سيناء ومرسى مطروح وغيرها

2-   نظام المزارع الصغيرة السائدة فى القرى بالوادي والدلتا ويعتمد على بقايا الحاصلات الزراعية

3-   نظام الإنتاج الأغنام المتخصصة فى المناطق الزراعية وينشر فى الوجه البحري والقبلي ويعتمد على الاستفادة من الرعى على بعض المحاصيل وبقايا هذه المحاصيل وفيها يحدث نوع  من التكامل مع نظام الإنتاج الزراعي المكثف .

وعموما الأغنام تحصل على 95%من غذائها من الأعلاف الخضراء من المراعى 

 ومواشي اللبن  تحصل على 70%من غذائها من الأعلاف الخضراء من المراعى 

ومواشي اللحم   تحصل على 50%من غذائها من الأعلاف الخضراء من المراعى 

 ويوجد الكثير من نظم التسمين للحملان والجديان على علائق تتكون نسبة عالية من الأعلاف المركزة

وقد تصل إلى 100 % من العلف المركز فى حالة التسمين السريع للحملان بعد الفطام مباشرة وتكون الزيادة اليومية قد تصل إلى 370 جم / يوم ومعدل تحويل الغذاء 3-4 ك علف لكل كيلو جرام زيادة يومية ويتم الذبح على وزن 40 كجم .

وأثبتت الأبحاث أن مخلوط من الأتبان ودريس البرسيم الحجازي بنسبة 1 :1 كان الأفضل من الناحية الاقتصادية والغذائية للنعاج الحامل

ومن مقررات NRC وجد أن النعاج وزن 70- 80 ك والحامل حتى 15 أسبوع تحتاج إلى .8 TDN ويمكن خلال هذه الفترة زيادة الكميات المأكولة لتسمح بزيادة وزن الجسم حوالي 4.5 ك خلال هذه الفترة نت الحمل وهذه الزيادة تسمح بنمو الجنين والصوف

 ووجد أن البقوليات عالية القيمة الغذائية تهضم بسرعة فى الكرش وأيضا تعمل على تنبيه نمو وتطور الكرش واكتماله لأداء وظيفته أسرع من الأعلاف الخشنة الأخرى

أمثلة لتغذية النعاج الوالدة والحملان :

إذا تناولت النعاج الدريس فقط وبدون تغذية راجفة يكون النمو 150 جم للحملان 

إذا تناولت النعاج الدريس + حبوب  وبدون تغذية راجفة يكون النمو 200 جم للحملان 

إذا تناولت النعاج الدريس فقط مع تغذية راجفة يكون النمو 300 جم للحملان 

إذا تناولت النعاج الدريس + حبوب  وبدون تغذية راجفة يكون النمو 330 جم للحملان 

التغذية الزاحفة  Creep feeding

حيث يوجد مكان بالمرعى يسمح بدخول الحملان الصغيرة للتغذية عرسي المركزات ولا يسمح بدخول النعاج التي  تتغذى فقط على العلف الأخضر دون المركزات آما الحملان تتغذى على العلف الأخضر والمركز

مثال الاحتياجات النعاج فى اول 8 أسابيع من رضاعة التوائم :

وزن النعاج    مادة جافة مأكولة      TDN         بروتين خام

45-50 ك        2.4ك          1.56 ك        173 جم  

شتاءا ممكن ان تعطى 12 برسيم    75. ك علف مركز

او 11 ك برسيم  6. ك علف مركز 25. تبن صيفا  

75. ك دريس   4ك علف اخضر صيفى   75. علف مركز

او  75. ك دريس      75. ك تبن     1ك علف مركز 

  وقد اثبتت البحاث ان الفعل البكتيرى فى كرش الأغنام يحول بكفاءة الأعلاف الخشنة الى مصدر مناسب من الطاقة .

وعموما فان الاحتياجات الطاقة للاغنام تقابل الى حد كبير من خلال الأعلاف الخضراء والمراعى والدريس والسيلاج .

وعموما تغذى الأغنام على علائق مرتفعة فى نسبة الأعلاف الخشنة الى المركزة فى حالة ماشية اللحم .

وبالنسبة لمصادر البروتين فى علائق الأغنام تعتبر الأعلاف الخضراء ودريس البقوليات تعتبر مصادر ممتازة وعملية البروتين فى معظم البلدان والمناطق 

واذا كانت الأعلاف الخضراء فقيرة فلى البروتين بسبب الجفاف وكذلك الدريس لم يمكن اعدادة او قليل فى قيمتة الغذائية فيمكن اضافة مصدر بروتين كسب الصويا لتغطية بروتين العليقة