واشنطن: توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن البطاطا بعد طهيها بشكل صحيح قد تكون مفيدة للقلب.
وقام جو فينسون بروفيسور الكيمياء في جامعة سكرانتون ببنسلفانيا بإجراء تحاليل على 18 مريضاً أكلوا ما بين 6 إلى 8 قطع بطاطا بنفسجية صغيرة مرتين يومياً طوال شهر كامل واكتشفوا انخفاض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بنسبة 5ر3% و3ر4 % على التوالي، طبقاً لما ورد بـ"الوكالة العربية السورية".
المصدر: وكالة "يو بي اي"
نشرت فى 10 مارس 2012
بواسطة scienceway
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
1,093,348
ساحة النقاش