المركز الإستكشافى للعلوم والتكنولوجيا شرق المنصورة

 

السبانخ و الأسماك‏..‏ تحميك من النسيان

 


عندما تعانين من نسيان بعض الأشياء مثل مكان مفتاح السيارة أو النظارة او اسم شخص تتكرر رؤيتك له فلا تدعي القلق يستبد بك وتتوهمي

ان هذا النسيان مقدمة لاصابتك بمرض الزهايمر, د. مني أنور الاستاذ بكلية طب جامعة القاهرة وعضو الجمعية الامريكية للسمنة تطمنئك وتقول ان مرض الزهايمر له أعراض مختلفة من السهل علي الطبيب تشخيصها.
أما ماتعانين منه فهو الشرود الذهني الذي يرجع إلي عادات غذائية سيئة تمارسينها دون ادراك تأثيرها علي صحتك ومنها الاستسلام لرغباتك في تناول الاغذية التي تشتهينها فقط دون مراعاة النمط الغذائي المفيد لصحتك, فعلي سبيل المثال الافراط في تناول المخبوزات والحلويات ينتج تذبذبا في معدلات السكر في الدم والشعور بالارهاق وعدم التركيز كذلك اهمال تناول الوجبات الغذائية في موعدها, وخاصة وجبة الافطار التي لاتتناولها الكثيرات بدعوي عدم شعورهن بالجوع صباحا, مع انها تعتبر اهم اسباب تشتت الذهن وضعف التركيز والنسيان, ولذلك يجب التعود علي تناولها وتوفيرها لابنائك خاصة وقت الدراسة, كذلك تتأثر كفاءة الذاكرة بخطأ شائع الحدوث بين الذين يعملون أوقاتا طويلة خارج المنزل وهو تأجيل وجبات اليوم كلها واختصارها في وجبة واحدة فقط مما يؤدي إلي الخمول وقلة النشاط نظرا لتكدس السعرات الحرارية التي يجب توزيعها علي مدار اليوم في وجبة واحدة.
أما بالنسبة للاتي يتبعن ريجيما قاسيا للتقليل السريع للوزن فغالبا مايواجهن مشاكل في التركيز والذاكرة, فلا يمكن إغفال التأثير الضار للحرمان المتكرر من المغذيات الأساسية للجسم وبالذات علي المخ فالامتناع عن تناول المواد الكربوهيدراتية( الخبز والمكرونة والارز) يؤدي لمشاكل صحية عديدة لان غذاء المخ يعتمد أساسا علي الكربوهيدرات كذلك عدم تناول البروتين يؤدي إلي نقص الاحماض الامينية الاساسية اللازمة لوظائف المخ, كما يؤدي إلي ضعف الاتصال بين خلاياه العصبية, كذلك يؤثر عدم تناول الدهون بالسلب علي الذاكرة والمخ لانها عنصر مهم في تكوين خلاياه وجدران الخلايا العصبية ويفضل تناول الدهون المفيدة كدهون الاسماك وزيت الزيتون وزيت بذرة الكتان. اما اهم أغذية شحذ الذاكرة فهي السبانخ لما تحتويه من الحديد وحمض الفوليك والفواكه والخضراوات بألوانها المختلفة لاحتوائها علي كيماويات الفايتو المضادة لأكسدة المخ وتنصح د. مني أنور بضرورة تناول الاسماك مرتين في الاسبوع وتناول الماء مع الاقلال من تناول المنبهات.

sciencesharkmns

ادعم فنياً.. ادعم بخبراتك العملية والفنية.. نصيحة لكل مبدع صغير. ساعد وتعاون.. شارك في التقدم المجتمعي في مصر.. وحقق الأثر في علماء المستقبل.

  • Currently 31/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
9 تصويتات / 237 مشاهدة

ساحة النقاش

esraaa

اللي عايز أدوات مكتبية جملة الجملة من مكتبة الاسراء طول شهر رمضان بنص التمن – خزن للسنة دي والسنة الجاية تحطيم للأسعار طول شهر رمضان
01144257736
[email protected]
http://kenanaonline.com/esraaa

فريق عمل المركز

sciencesharkmns
التفكير العلمى هو أداتك لصناعة المستقبل خطوة نحو الإبداع العلمي.. انضم إلى مجتمع المبدعين عالمياً و لا تنس "بلدك مصر في حاجة إلى مزيد من المبدعين". »

تسجيل الدخول

ابحث

عدد زيارات الموقع

215,895

أهلا ومرحبا بكم

كلمة الله الرحمن الرحيم متحركة

image

يعلن المركز
عن دورات تدريبية
نماذج تعليمية
حاسب آلي لغة إنجليزية
ملحوظة:
جميع الدورات مجانية
مدير الموقع:
عبير العراقى




المراهقة مرحلة انتقالية بين الطفولة المتأخرةوالرشد،



زرع الثقة بالنفس فى نفوس المراهقين

لا تطلق على ابنك لفظالصغير“.




رد: الجزء الثانى من صور الجليتر اكبر مكتبه جليتر باشكال روووعه