المركز الإستكشافى للعلوم والتكنولوجيا شرق المنصورة

بكتيريا مشتقات الحليب تساعد فى منع السمنة

 

تمكن فريق من العلماء، من إثبات أن استهلاك الإنسان للمواد الغذائية التى تحوى حمض اللاكتيك، يساعد فى الحد من خطر الإصابة بأعراض السمنة.

وأبرز هذه المواد هى مشتقات الحليب التى تساعد أيضا فى الحد من الالتهابات الخفيفة.

وتوصلت نتائج دراسة حديثة، إلى أن بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة فى مشتقات الحليب تساعد فى منع السمنة والحد من الالتهابات منخفضة المستوى.

وعمد علماء إلى اختيار فئتين من الفئران، حقنت الأولى بكمية من هذه البكتيريا قبل الولادة واستمر إعطاؤها البكتيريا إلى سن البلوغ بينما لم تحقن الفئة الثانية من الفئران.

وعمد العلماء وفق "العربية.نت" إلى إعطاء الفئتين الحمية الغذائية نفسها والسعرات الحرارية العالية، فتبين أن الفئة التى لم تحقن اكتسبت وزناً، فيما ظل وزن الفئة التى حقنت ببكتيريا عادياً.. كما أن لديها مستويات أقل من الالتهابات الثانوية المرتبطة بالسمنة.

الدراسة هذه أثبتت ما جاءت به دراسة سابقة، وجدت أن الأطفال الذين يرضعون من ثدى الآم يقل لديهم خطر الإصابة بأعراض السمنة.

ويرى العلماء ضرورة اهتمام الناس بنمط الغذاء لديهم ولدى أطفالهم وينصحون باستهلاك المواد التى تحوى حمض اللاكتيك الذى يساعد فى إنتاج البكتيريا الجيدة للجسم والمتوافرة فى الحليب المخمر والجبنة واللبنة والمخللان على أنواعها وعصير التفاح والشوكولا وغيرها من الأطعمة المخمرة.

sciencesharkmns

ادعم فنياً.. ادعم بخبراتك العملية والفنية.. نصيحة لكل مبدع صغير. ساعد وتعاون.. شارك في التقدم المجتمعي في مصر.. وحقق الأثر في علماء المستقبل.

  • Currently 26/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
8 تصويتات / 260 مشاهدة

ساحة النقاش

فريق عمل المركز

sciencesharkmns
التفكير العلمى هو أداتك لصناعة المستقبل خطوة نحو الإبداع العلمي.. انضم إلى مجتمع المبدعين عالمياً و لا تنس "بلدك مصر في حاجة إلى مزيد من المبدعين". »

تسجيل الدخول

ابحث

عدد زيارات الموقع

208,387

أهلا ومرحبا بكم

كلمة الله الرحمن الرحيم متحركة

image

يعلن المركز
عن دورات تدريبية
نماذج تعليمية
حاسب آلي لغة إنجليزية
ملحوظة:
جميع الدورات مجانية
مدير الموقع:
عبير العراقى




المراهقة مرحلة انتقالية بين الطفولة المتأخرةوالرشد،



زرع الثقة بالنفس فى نفوس المراهقين

لا تطلق على ابنك لفظالصغير“.




رد: الجزء الثانى من صور الجليتر اكبر مكتبه جليتر باشكال روووعه