المقادير:

  • عدد 3 وحدات بطاطس مقشرة
  • 2 كبيرة ملعقة زيت زيتون
  • توابل: ملح - فلفل- زعتر- بهارات
  • ملعقة صغيرة بصل مجفف
  • نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة مجفف

 

طريقة الإعداد:

  • يسخن الفرن لمدة 10 دقائق قبل البدء في الإعداد
  • تقطع البطاطس إلى وحدات على شكل أرباع صغيرة
  • تغسل وتوضع في إناء عميق ويرش عليها البصل المجفف والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر والبهارات، وتترك لمدة ربع ساعة.
  • ترش صينية الفرن بقليل من الزيت، وتوضع فيها البطاطس، وتدخل إلى الفرن حتى يصير لونها ذهبيا
  • تقدم بإضافة بعض البقدونس المفري، أو الجبن الباراميزان.
المصدر: خبرة شخصية
  • Currently 99/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
34 تصويتات / 2098 مشاهدة

ساحة النقاش

رمضانيات

ramadaniat
»

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

158,232

شراب قمر الدين