وهذا الوضع يحتاج استراتيجية لابد أن تبدأ فورا للحفاظ علي ثروتنا الحيوانية حيث سجلت اللحوم زيادة في أسعارها في الفترة الأخيرة وستستمر في الارتفاع وكذلك الألبان, فرغم انخفاض سعر مكونات الأعلاف جزئيا إلا أن مخلفات بذرة القطن ارتفع سعرها لقلة المساحة المزروعة هذه السنة من القطن, وفي وسط هذه المشكلات التي تقابل الثروة الحيوانية كانت هناك ظاهرة إيجابية وهي دعم مربي الماشية بالردة عن طريق وزارة التضامن الاجتماعي بالحصول عليها من المطاحن الحكومية بأقل من سعر السوق نحو300 جنيه للماشية المؤمن عليها..
يقول الحاج محمد طه العزب مربي ماشية بمركز كفر سعد رغم انخفاض أسعار مكونات الأعلاف من حبوب إلا أن سعر العلف لم ينخفض كثيرا حيث كان1750 جنيها من3 أشهر وانخفض إلي1650 جنيها فقط خلال هذه الأيام فقد قمت ببيع حوالي30% من الماشية وحاولت أن أحافظ علي الحلاب منها سواء بقر أو جاموس فقمت بالتخلص من جزء كبير من عجول التربية بنسبة50% لأنها عبء كبير, أما الحيوانات الحلابة فهي تدر دخلا يوميا يعوضني ويساعدني في عمليات التغذية لها,وقد ارتفع سعر صفيحة اللبن بعد الغلاء الأخير للأعلاف من20 إلي48 جنيها للبقري, ومن75,2 إلي4 جنيهات لكيلو اللبن الجاموسي, التي تحلب قليلا نتخلص منها في الظروف الحالية, حيث تتكلف تغذية الرأس الواحدة علي الأقل25 جنيها في اليوم, أما الحلاب رغم أنه يعطي لبنا أقل في التكلفة حيث يعتمد في الغذاء علي الحشائش والدريس والبرسيم, أما التربية للحم فهي تعتمد علي الكسب والفول والذرة والردة وكلها مكونات غالية, ولكي يعطي العجل أفضل لحما لابد أن يزيد عن420 كيلوجراما.
سعيد بردة التضامن
ويضيف الحاج محمد العزب أنه سعيد بتوفير الردة من مطاحن الدولة بسعر مدعم حيث يحصل عليها بحوالي1200 جنيه للطن وهو ينخفض300 جنيه عن السوق ونناشد الدولة بخفض الردة أكثر لأنها من مكونات العلف المهمة, حيث يتم صرف100 كيلوجرام للرأس الحلابة و90 كيلوجراما للتسمين.
ماجد عبدالحميد صاحب مصنع اعلاف يشير إلي أن الذرة الصفراء التي كان سعرها800 جنيه منذ عام ووصلت لحوالي3 أضعاف فبلغت2300 جنيه وانخفضت أخيرا لأقل من1600 جنيه حاليا وهو ضعف السعر القديم, وكان ثمن طن' الكسب'750 ارتفع إلي1500 ثم انخفض حاليا وبلغ1300 مع الانخفاض العالمي, إلا أن الثروة الحيوانية في مصر في خطر, وحاليا يوجد كارثة فبذرة القطن قليلة هذا العام لانخفاض المساحة المزروعة قطنا للثلث فكان أردب مخلفات البذور في العام الماضي ثمنه115 جنيها, وزاد هذا العام للضعف, ويتميز بأن نسبة البروتين في مخلفات البذرة تبلغ27%, ورغم ان نسبتها في فول الصويا أعلي فتصل إلي33% إلا أن أردب الفول ثمنه ضعفان ونصف, وبالتالي عند استخدامه كبديل سيرتفع ثمن العلف جدا.
ومن الدقهلية يقول الحاج محمد أبو العينين مربي ماشية كان عندي23 رأسا قبل غلاء الأعلاف وبعدها تخلصت منها ولم أستبدلها بجديد بعد الخسارة الشديدة فيها وفعل كثير من المربين مثلي وتم ذبح الثروة الحيوانية لمصر كبيرة وصغير, لأن العلف ومكوناته غالية,ولم يعد عندي' ولاحتة' الآن وجلابيتي نظيفة كما تري وكذلك جيوبي, يري ضرورة اتجاه الدولة للأراضي المستصلحة وزراعتها بالبرسيم الحجازي لأن نسبة البروتين به عالية وتتعدي28%, مقابل البرسيم العادي به10%, وطن البرسيم الحجازي سعره منخفض فيبلغ750 جنيها, فيجب إعادة تنمية الثروة الحيوانية التي انخفضت بنسبة تتراوح مابين40% و50% وطبعا هناك صعوبة في العودة لتربية الماشية والأغنام في هذه الأسعار النار في مكونات الأعلاف, وقريبا سيكون هناك أزمة في اللحم, فالكيلو في المنصورة بحوالي45 جنيها حيث ارتفع10 جنيهات في شهرين وسيصل علي العيد إلي55 جنيها.
ويشير حسن عوض مربي أغنام من الدقهلية إلي أن تربية الأغنام قد تأثرت بارتفاع أسعار الأعلاف ومكوناتها, فكنت أشتري الرأس الصغيرة بحوالي من300 إلي400 جنيه, ومع ارتفاع سعر قيراط البرسيم والدريس أيضا تخلصت من الأغنام ولم يعد عندي من القطيع سوي4 رؤوس.
ويقول رفعت الجميل مستورد للحبوب لكي نعيد ثروتنا الحيوانية وهذه الصناعة لوضعها تحتاج مصر لخمس سنوات مع ثبات أسعار الأعلاف ومكوناتها, خاصة الذرة الصفراء والردة.
ومن الجانب البيطري الحكومي يشير الدكتور إبراهيم جاد مدير الطب البيطري في دمياط إلي إن هناك مشكلة نعاني منها الآن وهي تناقص الثروة الحيوانية بشكل خطير, حيث وصل النقص لحوالي40%, إلا أن دمياط كان معدل النقص فيها حوالي25% فقط.
ويوضح أنه يوجد بارقة أمل حيث انخفضت أسعار مكونات الأعلاف المستوردة مثل فول الصويا والذرة الصفراء.
ويشيد الدكتور إبراهيم جاد بالقرار الذي أصدره الدكتور علي مصيلحي وزير التضامن الاجتماعي الخاص بالردة المدعمة للمربين عن كل رأس للحفاظ علي مستوي تغذية الحيوانات حيث تحتوي الردة علي17% بروتين وعناصر أخري مهمة للتغذية مما يسهم في إعادة الاهتمام بالثروة الحيوانية.
ويتوقع ارتفاع أسعار الكسب المعتمد علي مخلفات بذرة القطن حيث زادت أسعارها نتيجة انخفاض المساحات المزروعة بالقطن هذا العام بشكل حاد.
ومن محافظة سوهاج يتحدث الدكتور أحمد البدري مدير عام الطب البيطري عن تأثر الثروة الحيوانية في الصعيد بارتفاع الأسعار أكد أنها تأثرت نسبيا حيث انخفضت نسبتها حوالي10% فقط, ولذلك لم يرتفع سعر كيلو اللحم في سوهاج حيث لم يتعد35 جنيها في القري و38 جنيها في المدن, لأن المربي في الصعيد تعود علي الحفاظ علي المواشي التي يمتلكها لأنها مهمة له جدا.
 |
ساحة النقاش