الماء يمثل الوسط الذي تذوب فيه المواد المغذية، والذي تتم فيه التفاعلات الحيوية، وهو ينقل الفضلات إلى خارج الجسم عبر البول والعرق، ويخفض حرارة الجسم. وعلى الصائم التركيز في شهر رمضان على المشروبات والعصائر الخالية من السكر، حتى لا تؤدي لتسوس أسنانه أو تحفز زيادة الوزن، كما من الضروري تناول الحساء على الإفطار، فهو خفيف على المعدة كما أنه يزود الجسم بالماء.

ويقول بعض الأطباء إن الشخص عليه تناول الماء بشكل متكرر طوال اليوم أو طوال وقت الإفطار في شهر رمضان، وعدم انتظار الشعور بالعطش، لأن هذا يضمن حصول الجسم على مأخوذ مستمر من الماء ويحافظ عليه من الجفاف. وللأشخاص الذين قد ينسون شرب الماء ربما عليهم الطلب ممن حولهم تذكيرهم بذلك، أو توقيت الساعة لإعطاء تنبيه كل ساعة مثلا يخبرهم بأن عليهم شرب الماء.