المقادير:

* 200 غرام من الشوكولاته السائلة

* 30 غراماً من الزبدة

* 50 غراماً من الحليب

* 70 غراماً من الكريما الطازجة

* 50 غراماً من الفراولة

* 100 غرام من الموز

* حبّتان من أصابع البسكويت بالشوكولاته

* 4 حبّات من «البروفيتيرول» المحشوّة بـ «كاسترد» الفانيليا


طريقة التحضير:

* تذوّب الشوكولاته على النار، ثم يضاف كل من الكريما الطازجة والحليب والزبدة إليها، مع التحريك جيّداً.

* يسكب هذا الخليط في كأس التقديم، وبعد أن يبرّد، يتمّ إدخاله إلى الثلاجة.

* يقدّم مع الفراولة وأصابع الشوكولاته وقطع الموز و«البروفيتيرول» إلى جانبه.