<!--<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]-->
تم أكتشاف العديد من فوائد نبات استيفياstevia على مدى أكثر من عشرين عاما وهذه الفوائد لا تنحصر فى كونها بديل طبيعي لمواد التحلية الصناعية المختلفة كالسكارين والأسبارتام لما لهذه المواد من آثار جانبية ضارة بل هي والتي لم يعرف لها أي آثار جانبية ضارة حتى الآن فقد تم اكتشاف أنها قادرة على حل مشكلة تؤرق العديد من البشر على وجه المعمورة ألا وهي مشكلة هشاشة العظام بخلاف انها تعمل على خفض نسبة السكر فى الدم لمرضى السكر كا انها تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وتقى من تسوس الأسنان وقد قام فريق من الباحثين اليابانيين بهذا الكشف الرائع حيث حصل العالم الياباني مينورو ساتو على براءة اختراع لهذا الكشف بالولايات المتجدة تحت رقم60.500.471 وقد اوضح كيف ان اضافة كمية قليلة من مستخلص الأستيفيا لعلف دجاج بياض أدى الى زيادة صلابة قشرة البيض وبالتالي يؤدي الى خفض نسبة البيض المشروخ أو رقيق القشرة من 10-15% الي 2-3% فقط وعادة مايلجأ المربون فى مثل هذه الحالات الي اضافة نسبة الكالسيوم فى العلف ولكن هذا لايفيد بسبب ضعف امتصاص وأيض الكالسيوم لدى الدجاج ولذلك عند أضافة كمية قليلة من مستخلص الاستيفيا شوهد تحسنا ملحوظا فى صلابة قشرة البيض المنتج وبالتالي فمن المتوقع أن يكون للأستيفيا أثرا وقائيا وعلاجيا طيبا لمرض هشاشة العظام ولكن هذا يحتاج لمزيد من الأبحاث .
لذا أوجه نداء من هذا الموقع للسادة الباحثين الأجلاء بضرورة تكثيف البحث فى هذا الأكتشاف ونداء آخر للسادة باحثى الأنتاج الزراعي بتكثيف البحث والعمل على أكثار زراعة الأستيفيا فى مصر لما فى ذلك من فوائد جمة ورفع عناء الآلآم عن ملايين المرضى.
سامح القوصي
0120485560
0148172148
