3 اكواب من الطحين

نصف كوب زيت 
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء

نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية نضع الصلصة ونضع الحشوة  مع الجبنة ثم توضع فى الفرن لتحمر