مدة التحضير : 5 دقائق
مدة الطهي : 35 دقيقة

*المقادير :


- 3 ملاعق من الزبدة او المرجرين
- ثلاث ارباع كوب من البصل المفروم
- 4 فصوص ثوم مفرومة جيدا
- 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظام والجلد ( مطهية )
- 2 كوب من

 

المشروم المفروم جيدا
- علبتين من طماطم المطهوة والمقطعة
- كوب من الخضار مثلجة ( فاصوليا خضراء , ذرة , جزر , بازلاء )
- كوبان من الارز المطهي ( يحفظ ساخنا )
- كوب جبنة الموتزريلا

*طريقة التحضير :-

تذوب الزبده في وعاء عميق ,, ويضاف البصل والثوم الى ان يذبلان .. تضاف صدور الدجاج والمشروم والطماطم مع الجبن ,, يغطى الوعاء ويترك ليطهو الخليط لمده ربع ساعة على نار هادئة .. يتبّل بالملح والفلفل .. ويقدم ساخنا على طبق من الرز

بالهناء والشفاء

المصدر: منتديات المرأة
  • Currently 70/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
20 تصويتات / 547 مشاهدة
نشرت فى 28 نوفمبر 2010 بواسطة mushroomandhealth

ساحة النقاش

سميه عياره

mushroomandhealth
»

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

126,479