أكدت وزارة التجارة ارتفاع مخزون مصر الاستراتيجي من القمح إلي‏3.8‏ مليون طن‏,‏ تكفي حاجة البلاد لمدة‏5‏ أشهر مقبلة‏.‏

وصرح المهندس رشيد محمد رشيد وزير التجارة والصناعة بأنه تم تشكيل لجنة للإعداد لإنشاء‏100‏ مجمع لإنتاج الخبز‏,‏ ينتج الواحد منها نحو مليون رغيف يوميا‏,‏ وسوف يبدأ إنشاء المجمعات علي مستوي الجمهورية خلال‏6‏ أشهر علي الأكثر‏.‏

وقال رشيد‏:‏ إن الوزارة تنتهج سياسة تنويع مصادر استيراد القمح للحصول علي أفضل الأسعار وأجود الأنواع‏,‏ وتجنب التقلبات الحادة في الأسعار العالمية‏.‏

وأوضح أن الحكومة تسلمت‏2.5‏ مليون طن من القمح المحلي من المزارعين خلال الموسم الحالي‏,‏ بزيادة‏47%‏ علي العام الماضي‏.‏

وأشار سعيد الحفني نائب رئيس هيئة السلع التموينية إلي أن الهيئة عقدت صفقات لاستيراد نحو‏1.5‏ مليون طن من القمح بأسعار‏305‏ دولارات للطن‏,‏ خلال شهري يوليو وأغسطس‏,‏ بدلا من‏480‏ دولارا للطن وهي أسعار مارس الماضي‏.‏

من جهة أخري‏,‏ قررت اللجنة العليا لمتابعة توريد القمح برئاسة الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي‏,‏ إعادة فتح باب التوريد المحلي مرة أخري من أول سبتمبر‏,‏ لشراء كميات إضافية من المزارعين الذين لم يتمكنوا من التوريد خلال المرحلة الأولي‏,‏ وتوقع المصيلحي تسلم نحو مليون طن‏,‏ علي أن يتم تحديد الأسعار وفقا للأسعار المتداولة في بورصات القمح العالمية‏.‏

وأشار إلي أن نسبة فصل إنتاج الخبز عن توزيعه بجميع المحافظات‏,‏ وصلت خلال الأسبوع الحالي إلي‏91%‏ في عدد المخابز‏,‏ بينما وصلت في عدد منافذ ووسائل التوزيع إلي‏89%‏ وهناك محافظات وصلت نسبة الفصل بها إلي‏100%.‏

وأكد الوزير أن جميع التقارير تشير إلي تناقص مناطق الزحام علي الخبز بشكل كبير‏,‏ خلال الأسبوع الحالي‏,‏ علي مستوي الجمهورية‏