بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم اعرفك تعملى صلصه فى البيت
مضمونه من عمايل ايدك
اولا المقادير
2كيلو طماطم (بندوره) لوحبيتى تزودى مافى مانع
بنزوات من عند اى عطارو ممكن تلاقيها فى الصيدليات
بس انا باجيبها من العطار
برطمانات زجاجيه
ومعلقتان كبيرتان زيت
الطريقه
بتغسلى الطماطم وتقطعيهااربع اجزاء
وتضعيها فى الخلاط الكهربائى
الاان الكميه تنتهى
وتصفيها بالمصفاه فى الطنجره وتضعيها على النار
تغلى الا ان تجديها اصبحت غليظه
يعنى كده
وهى على النار ووجدتيها شكلها سميك
ضعى عليها معلقه كبيره بنزوات ومعلقه ملح
تترك تبرد
وتعباء فى برطمانات اللى موجوده عندك
وتكونى غسلاه ومنشفاه جيدا
ونضع على وجهها الزيت ويحكم البرطمان فى القفل
ويكتب عليها تاريخ صنعها حتى تستعملى التاريخ القديم اولا وهكذا
ان دايما باعملها وبايدى احسن ما اشتريها
وبخزنها عندى فى الثلاجه
وعند كل استعمال اضع معلقه زيت على الوجه
بعد اخذ منها ما اريد
واتمنى اكون افادتكم
