الكولاجين هو مادة بروتينية طبيعية توجد في جسم الإنسان والحيوان، ويعتبر أكثر البروتينات وفرة في الجسم إذ يشكل حوالي 25% إلى 35% من مجمل البروتينات في الجسم. وهو عنصر أساسي في بناء الأنسجة الضامة مثل الجلد والأوتار والغضاريف والعظام.
وينقسم الكولاجين إلى عدة أنواع منها:
- كولاجين النوع الأول: وهو النوع الأكثر وفرة في الجسم، إذ يشكل 90% من كولاجين الجسم، ويتواجد بكثرة في الجلد والأوتار والأربطة والعظام.
- كولاجين النوع الثاني: ويتواجد بكثرة في الغضاريف والعينين.
- كولاجين النوع الثالث: ويوجد في الأوعية الدموية والأمعاء.
- كولاجين النوع الرابع: ويتواجد في الغشاء القاعدي في الجلد.
- كولاجين النوع الخامس: ويتواجد في الطبقة السطحية من الجلد.
ويحتوي جسم الإنسان على إنزيمات تقوم بإنتاج الكولاجين بشكل طبيعي، إلا أن هذا الإنتاج يتناقص مع تقدم العمر، ما يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد. لذا فإن تعويض نقص الكولاجين يساعد في الحفاظ على شباب وحيوية البشرة.
ويمكن الحصول على الكولاجين من مصادر غذائية عدة، منها:
- اللحوم والدواجن والأسماك والبيض.
- الفواكه والخضروات الحمراء والصفراء الغنية بفيتامين سي مثل الطماطم والبرتقال والفلفل الأحمر.
- الحليب ومشتقات الألبان مثل اللبن والزبدة والجبن.
- الأعشاب والتوابل مثل أوراق النعناع والكزبرة والكركم.
- المكسرات والبذور مثل بذور الشيا والكتان واللوز.
أما مكملات الكولاجين فتأتي في أشكال عدة منها:
- مسحوق الكولاجين للشرب.
- حبوب وكبسولات الكولاجين.
- زيت الكولاجين.
وتعد مكملات الكولاجين مفيدة جدا للبشرة، إذ تساهم في:
- زيادة نضارة وحيوية البشرة وتحسين ملمسها.
- التقليل من ظهور علامات تقدم السن مثل التجاعيد.
- زيادة رطوبة البشرة ومرونتها.
- تسريع التئام الجروح والحبوب والتقليل من الندبات.
- حماية البشرة من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس والتلوث.
- دعم مناعة الجلد ومنع الالتهابات.
وينصح باستخدام منتجات العناية بالبشرة المحتوية على الكولاجين بانتظام للحصول على فوائده القصوى، مع تناول مكملات الكولاجين عن طريق الفم. كما يجب اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام، وتجنب التدخين والتعرض المفرط للشمس، إلى جانب شرب الماء بكثرة.
وباختصار، فإن الكولاجين عنصر أساسي للحفاظ على صحة وشباب البشرة، ويمكن الحصول عليه من مصادر غذائية بالإضافة إلى المكملات، ويمكن استخدامه في مستحضرات العناية بالبشرة للاستفادة من فوائده المذهلة في تجديد البشرة وحمايتها من علامات الشيخوخة.
