معلومات عامة تهم حواء فى مطبخها

بقع الحبر

للتخلص من بقع الحبر التي على الملابس يجب قبل غسلها أن يوضع عليها ليمون أو خل أو زيت ذرة ثم فركها حتى يختفي البقعة ثم يغسل مع باقي الملابس.

بقع مستحضرات التجميل على السجاد

سواء كانت روج أو كريم أساس أو غيره من مستحضرات التجميل يمكنك تنظيفها بمنظف الزجاج وذلك برشها فيه قبل أن تغسليها بالماء والصابون ثم تدعكينها بالفرشه المخصصة للموكيت ثم تجففينها بفوطة صغيرة.

الدرجة المناسبة للثلاجة

يجب أن تكون درجه حرارة الثلاجة 5 درجات مئوية فهي الدرجة  المناسبة التي تمنع نمو الكثير من الميكروبات وتكاثرها.

عصير الليمون

لتحصلي على أكبر قدر من عصير الليمون ضعيه في ماء دافئ قبل استعماله بفترة بسيطة ثم أضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم أعصريه.

رائحة السمك

للتخفيف من رائحه السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مشغله على الفرن بجانب المقلاة حتى تمتص رائحة السمك.

الطريقة المثلى لغسل الصحون

هي أن تترك لتجف بالهواء بعد غسلها ومن الخطأ تركها منقوعة بالماء داخل المغسلة ثم غسلها بالماء نفسه أو تجفيفها بالمنشفة.

لإطفاء الزيت المشتعل

إذا تعرض الزيت للاشتعال يغطي المقلاة كلياً بغطاء أو منشفه حتى تمنع دخول الهواء أو ينثر علية ملح فينطفئ بإذن الله.

ملح الطعام يساعد على

إزالة العجينه الملتصقة في المكان الذي فردتيها فيه فما عليك إلا برش قليل من الملح عليها فإنه يساعد على إزالتها بسرعة
الملح يزيل رائحة الثوم والبصل من اليدين.

للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني

للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير يمكنك نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديم.

لا تتسببي في تسمم افراد عائلتك

احرصي على تغيير ليفه غسل الأواني من آن لآخر لأن البكتيريا سريعاً ماتتراكم بين خيوطها عند استعمال لفترة طويلة.

طريقة سلق البيض المشروخ

يمكنك غليه في ورق الألمنيوم قصدير "ثم إسقاطه في الماء " المغلي أما إذا كان البيض سليم من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا ينكسر.

حتى لا تدمع عيناك

ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمده نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة.

طريقة تزيين الطبق بالفجل

يشق الفجل بالطول بواسطة سكين إلى ما قبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد مدة نصف ساعة فينتفخ على شكل ورده.

إذا بدأ الطعام بالاحتراق

فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في أسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة.

طريقة إزالة اللبان من الملابس

عليك بإحضار قطعة من الثلج وتمريرها على المكان الملتصق به اللبان فيكتسب اللبان صلابة مما يسهل من علمية تفتيته دون أن يؤثر على النسيج ثم قومي باستخدام فرشاة الملابس للتخلص من البقايا.

طريقة التقليل من ملوحة الطعام

إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطس وتقطيعها مكعبات كبيرة وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد.

لأزالة بقع الالوان من ملابس الأطفال

إذا اتسخت ملابس طفلك بالالوان انثري عليها قطرات من عصير الليمون أو الخل أو الملح وبإذن الله سوف يساعد على إزالته.

لازلة بقعة الحبر

لازلة بقعة الحبر عن الملابس رشي عليها قليلا من بخاخ او اسبري مثبت الشعر، ثم اغسلي القطعة وعندها ستجيدين ان البقعه قد اختفت تماما.

طريقة تنظيف فتحات المكواة

السدد الذي يحدث في فتحات المكواة التي تعمل بالبخار يمكن علاجه، وذلك بملء خزانها بالخل، وهي ساخنة (بعد نزع الفيشة) وبعد دقائق معدودة قومي بشطفها، ثم ملئها بالماء مرة أخرى، ستجدين البخار يتدفق بانسيابية وقوة.

طريقة تنظيق المكواة

مع مرور الوقت تكتسب المكواة لوناً مصفراً مزعجاً آلا أن الحل بسيط بمسح المعدن بنصف ليمونه حامضة أما الثقوب فيمكن تنظيفها بعيدان قطنية مبللة بالقليل من الماء الصابون.