زراعة عيش الغراب ( MUSHROOM )فى المنزل

يمكن زراعته في أماكن مختلفة يتم التحكم في دخول وخروج الهواء منها وكذلك الحرارة والرطوبة والضوء ........

. لذلك يفضل الزراعة في

 ( عنابر – بدرومات – شقق – غرفة بداخل شقة – صوب زراعية – هناجر مجهزة ) .

* مواصفات المكان المناسب للزراعة :- 

- لابد أن تكون أرضية المكان مغطاه بطبقة أسمنتية ناعمة أو مبلطة حتى يمكن إستخدام الماء في النظافة .

- لابد أن تكون الحوائط علي المحارة علي الأقل وخالية من الشقوق حتى لا تكون عرضة لوجود حشرات بالمزرعة .

- وجود سلك ضيق علي النوافذ لمنع دخول الناموس والحشرات الصغيرة .

- يتم تعقيم المكان قبل الزراعة سواء بالتبخير بالفورمالين أو مسح المكان بماء وفنيك وذلك حسب إرشادات المهندس

- يمكن تركيب شبكة ضباب ( ميست ) أو تكيفات صحراوية أو مراوح ترطيب

 .ويوجد ثلاث طرق لزراعة عيش الغراب

اولا طريقة الاكياس

 يوضع طبقة من القش بارتفاع 15 سم ثم يرش عليها الفطر ثم  طبقة 10 سم ويرش الفطر بشرط ان يكون الرش باليد على الجوانب ولا باس بمايقع فى الوسط وهكذا حتى يملئ الكيس فى حين ان كل 10 كيلو بيئة يحتاج كيلوتقاوى ثم يربط الكيس  ويثقب من الاعلى 4 او 5 تخرام ويوضع على قلبان من الطوب الاحمر

 ويترك فى فترة التحضين لمدة 20 او 25  يوم

ثانيا طريقة الاسطوانة

هى نفس طريقة الاكياس يضاف عليها ان  توضع الاسطوانة فى كيس للتحضين تترك نفس المدة مع المحافظة على توازن الكيس او الاسطوانة للميلان او السقوط على الارض

ثالثا طريقة الارفف

هى نفس الطريقة مع التغليف بالمشمع مهم  جدا فى الطرق الثلاثة لفترة التحضين