مركز المعلومات

بحث وتجميع وتحليل معلومات الثروة الحيوانية

<!--

<!--<!--<!--

يتركز الاستثمار في هذا المجال علي الطلب المتزايد للماشية السودانية وخاصة الدول العربية ,صنفت بعض الأبقار السودانية علي أنها من السلالات المنتجة للحوم الحمراء بصورة أساسية كما صنفت بذلك الضان والماعز والإبل, رغم إن بعض أنواع من سلالاتها منتجة للألبان أيضا, وان المتاح للسحب من القطيع القومي كبير بدرجة توفر الإنتاج المطلوب من اللحوم للاستهلاك المحلي والصادر بدرجة كبيرة إضافة لتوفر فرص مضمونة لصناعة منتجات اللحوم الحمراء محليا وعالميا الشئ الذي يجعل فرص التعدد في المشاريع التي يمكن الاستثمار فيها كالآتي:

1)    تريبية الأغنام علي المراعي الطبيعية

2)    تربية الأبقار علي المراعي الطبيعية .

3)    مزارع تسمين الأبقار والأغنام .

4)    تصنيع منتجات  اللحوم .

أ - تربية الأغنام علي المراعي الطبيعية

تشكل المنطقة المنحدرة من النيل شرقا إلي الحدود التشادية غربا والتي يحدها خط سكة حديد كوستي نيالا جنوبا تعتبر من انسب المناطق لإقامة استثمارات في مجال إنتاج الأغنام علي المراعي الطبيعية وذلك للأسباب الآتية :-

·   ملائمة الظروف الطبيعية والبيئية لتربية الأغنام الصحراوية.

·   انخفاض تكاليف التربية .

·   اتباع نمط الترحال لتربية الحيوان بشكل الاستغلال الأمثل للموارد الطبيعية المتاحة.

·   توفير الخدمات البيطرية والصحية والعلاجية بوجود معامل للأبحاث البيطرية في كل من نيالا والأبيض .

·   يشكل طريق ( الإنقاذ الغربي ) طفرات حقيقة في مجال بنيات النقل حيث تعمل علي تقليل تكلفة نقل الحيوانات إضافه لخط السكة حديد .

·   توفر الخبرة والكفاءة في التربية المتر حلة للقطعان بحكم الممارسة .

·  إمكانية الاعتماد علي حركة الماشية عبر الطرق التقليدية

المزارع الرعوية

ويرمي إدخال نظم المزارع الرعوية لزيادة الإنتاج والمسحوبات السنوية من القطيع واستخدامها علي مدار العام.ومن أهم مقومات نجاح الاستثمارات في هذا النمط هو التحكم في حجم القطيع بحيث يتيح الاستغلال الأمثل للمراعي المتاحة .

هنالك عوامل تتحكم في اختيار مواقع المزارع الرعوية :-

     أ‌- القرب من منطقة المواصلات .

  ب‌- مصادر المياه .

  ت‌-   معدلات الأمطار السنوية .

  ث‌-   نظم ملكية الأرض .

   ج‌-  نوعية التربة والنباتات .

   ح‌-  توفر الأغذية التكميلية .

   ث- مراكز تسمين الأغنام والأبقار

التسمين يعتبر المرحلة النهائية لإعداد الحيوانات قبل تصديرها أوذبحها وتعتبر مواقع تسمين الماشية هي المناطق الواقعة بالقرب من المسالخ وموانئ التصدير خاصة وسط وشرق السودان لما تتميز به من الأتي :-

=توفر المخلفات الزراعية والصناعية والموارد العلفية .

=القرب من المسالخ و موانئ التصديروالاستهلاك

= سهولة انسياب حركة النقل لوجود طرق معبدة.

= وقوع المراكز داخل حدود المنطقة الخالية من الأمراض.

 تصنيع منتجات اللحوم

بالسودان نهضة في مجال إنشاء البنيات الأساسية لخدمة الثروة الحيوانية ففي مجال المسالخ الحديثة توجد ستة مسالخ حديثة تعمل علي تجهيز صادر اللحوم كما تقوم المسالخ الاخري بالتجهيز للاستهلاك المحلي أما مصانع اللحوم حيث تنتج السجوك واللحم المفروم والبيرقر وبدرة اللحم والكفتة والمارتيديلا.

 

المصدر: مركز معلومات وزارة الثروة الحيوانية والسمكية الخرطوم - السودان 2013م فبراير
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 446 مشاهدة
نشرت فى 19 فبراير 2013 بواسطة livestockinfo

مركز المعلومات

livestockinfo
يعمل المركز على تقديم كافة المعلومات والاحصاءات عن قطاع الثروة الحيوانية والسمكبة والمراعى لكافة الباحثين والدارسين ومتخذى القرار ووضع السياسات والخطط لمعلومات القطاع. »

قواعد البيانات

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

46,308