دراسات بيولوجية على أسماك العائلة البورية فى بحيرة البردويل

رسالة مقدمة من

محمد عطية على عمر العياط

(بكالوريوس العلوم الزراعية البيئية بالعريش 2007)

للحصول على درجة الماجيستير فى الثروة السمكية

قسم الثروة السمكية والأحياء المائية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش

جامعة قناة السويس     (2013)

لجنة الإشراف والمناقشة

أ.د./ جابر دسوقى إبراهيم حسنين

( أستاذ تغذية الأسماك – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس)

د./ محمد سالم أحمد عبدالله

(مدرس بيولوجيا الأسماك والمصايد – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس)

أ.د./ محمد صلاح الدين محمد عياط

(أستاذ بقسم الإنتاج الحيوانى – كلية الزراعة – جامعة الزقازيق)

أ.د./ عزة عبد الحميد محمد الجناينى

( أستاذ بيولوجيا الأسماك والمصايد – المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد فرع السويس)

أ.د./ جابر دسوقى إبراهيم حسنين

( أستاذ تغذية الأسماك – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس)

تعتبر العائلة البورية واحدة من أهم الأسماك الاقتصادية وتمثل حوالى 25% من جملة الإنتاج الكلى فى بحيرة البردويل وبالرغم من ذلك فهناك دراسات قليلة على هذه العائلة فى البحيرة.

الهدف من الدراسة:-

تهدف هذه الدراسة إلى دراسة ديناميكية أسماك العائلة البورية وتحديد البيانات البيولوجية اللازمة لتقييم حالة هذا النوع المستغل فى بحيرة البردويل وذلك لتوفير المعلومات اللازمة لأغراض إدارة المصيد.

خطوات الدراسة:-

1. تحديد عمر وقياس النمو للعائلة البورية (البورى الرمادى).
2. تحديد النسبة الجنسية وعمر النضج الجنسى للبورى.
3. تقدير النفوق الكلى، النفوق الطبيعى والنفوق بالصيد.
4. تحديد الإمداد للمصيد.
5. تحديد الإنتاج الأقصى المستمر.
6. تحديد جهد الصيد الأمثل للحفاظ على المخزون.

وقد أجريت هذه الدراسة خلال الفترة ما بين ابريل وديسمبر من عام 2010 تم تسجيل بيانات الصيد ومعرفة عدد المراكب وأنواعها وأهم الأصناف التى يتم صيدها.

أهم حرف الصيد:

الدبة – الدهبانة – كلسة الجمبرى – السنار – البوص.

الخلاصة:-

• من النتائج وجد أن معدل الاستغلال لأسماك البورى 62.4% ولذلك لا بد من خفض معدل الاستغلال إلى 50% للحفاظ على استمرارية أسماك البورى فى بحيرة البردويل.
• يجب أن تتساوى الطول عند بداية الصيد ( Lc)  مع الطول عند النضج الجنسى (Lm50) لضمان أن تكون 50% من الأسماك على الأقل قد نضجت وتفرخ ولو مرة واحدة قبل الصيد للحفاظ على المخزون السمكى من أسماك البورى.
• من الدراسة وجد أن موسم تكاثر أسماك البورى يكون فى قمته فى شهر أكتوبر ونوفمبر من كل عام ولذلك يجب وقف الصيد فى هذه الفترة فى البحيرة والبحر المتوسط معا للحفاظ على الأمهات مع العلم أن معظم الأسماك تخرج من البحيرة للتكاثر فى البحر فى هذه الفترة.
• يجب خفض وحدات الدبة القياسية فى بحيرة البردويل من 1326 إلى 1174 للحصول على الإنتاج الأقصى المستمر فى بحيرة البردويل فقط وعدم الزيادة عنه للحفاظ على المخزون السمكى واستمرارية الإنتاج.
• أشارت النتائج أنه مع ثبات طول الأسماك عند بداية الصيد ( Lc)  ورفع جهد الصيد (F) من 0.54 إلى 1.0 يتم الحصول على إمداد فى المصيد ولكن زيادة الجهد 84% يتبعه إمداد فقط 3.6% وهذه تعتبر زيادة غير اقتصادية. وأيضًا مع ثبات جهد الصيد (F)  وخفض طول الأسماك عند بداية الصيد ( Lc) ينخفض الإمداد فى المصيد (Y/R) وتزيد نسبة الأسماك الصغيرة فى المصيد. ومع زيادة طول الأسماك عند بداية الصيد ( Lc) مع ثبات جهد الصيد  (F) نجد ارتفاع الإمداد فى المصيد وانخفاض نسبة الأسماك الصغيرة فى المصيد. ولذلك يجب زيادة طول الأسماك عند بداية الصيد لتقل نسبة الأسماك الصغيرة فى المصيد ويزيد الإمداد (Y/R).

• يجب عدم صيد الأسماك الأصغر من 30 سم طولاً لأن ذلك يزيد من قيمة أسماك البورى فى بحيرة البردويل بحوالى 14 مليون جنيه كما أظهرت الدراسة الاقتصادية وإعطاء فرصة للأسماك لكى تفرخ ولو مرة واحدة للحفاظ على المخزون السمكى من العائلة البورية فى بحيرة البردويل والبحر المتوسط معاً.

***للاطلاع يرجى زيارة مكتبة الهيئة***

إعداد/ أسماء أحمد
إشراف م./ زينب عثمان