تفريخ وتربية القشريات

الجمبرى "الربيان"

إعداد

الدكتور / عبد البارى محمد محمود

المحتويات

الفصل الأول : جمبرى المياه البحرية

■ أنواع الجمبرى

■ الجمبرى البنيدى

- الشكل الخارجى

( الرأس صدر - البطن)

- التركيب الداخلى

( تركيب الجهاز الهضمى - تركيب الجهاز التنفسى - تركيب الجهاز التناسلى - تركيب الجهاز الأخراجى - تركيب الجهاز الحسى)

- دورة الحياة

الطور الأول Nauplius

الطور الثانى Zoeal

الطور الثالث Mysis

الطور الرابع   Post-Larva

الطور الخامس Juvenil  

الفصل الثانى : إنتاج اليرقات

■ صيد الأمهات من الطبيعة

- نقل الأمهات

( داخل تانكات - داخل نشارة خشب - داخل أكياس بلاستيك - داخل أنابيب)

- التفريخ

أحواض التفريخ

- التزاوج والتفريخ فى السر

الظروف البيئية

قطع ساق العين

- التحضين

تغذية اليرقات

نقل اليرقات

الفصل الثالث : طرق التربية

■ الإستزراع الموسع

■ الإستزراع نصف المكثف

■ الإستزراع المكثف

■ الإستزراع عالى الكثافة

■ الإستزراع المختلط

■ الإستزراع فى أقفاص

■ الإستزراع فى الدوائر "التحاويط"

■ الإستزراع الجمبرى فى اليابان

- الطريقة الأولى  Seto Type

- الطريقة الثانية Amakusa Type

- الطريقة الثالثة oshima Type

■ الخصائص العامة لإستزراع الجمبرى

■ الجمبرى اليابانى

■ الجمبرى النمر

■ الجمبرى البانامى

■ الجمبرى الزهرى

الفصل الرابع : جمبرى المياه العذبة

■ التفريخ فى البيئة الطبيعية

■ التفريخ فى أحواض أسمنتية

- أحواض التزاوج

- أحواض التحضين

■ تربية جمبرى المياه العذبة

- الظروف المناسبة

- أحواض التربة

( فتحات الرى والصرف - حوض الصيد - تجهيز الأحواض - معدلات التسميد)

■ التغذية

- الأغذية الرطبة

- الأغذية الجافة

■ الحصاد والتسويق

الفصل الخامس : التغذية

■ الطحالب

- إستزراع الطحالب

- تغذية الطحالب

- التعقيم

■ محلول فول الصويا

■ الخميرة البحرية

■ الروتيفر

- إستزراع الروتيفر البحرى

■ الأرتيميا

- تفريخ الأرتيميا

■ الأغذية المصنعة

■ الإحتياجات الغذائية للجمبرى

(البروتينات – الدهون – الكربوهيدرات – الفيتامينات – الأملاح المعدنية)

■ معدلات الكفاءة الغذائية

الفصل السادس : التسميد

■ التسميد وخصوبة المياه

■ أنواع الأسمدة

- الأسمدة العضوية

- الأسمدة الحيوانية

- الأسمدة النباتية

- مميزات وعيوب الأسمدة العضوية

■ فوائد إستخدام الأسمدة الكلسية

- أنواع الأسمدة الكلسية

الفصل السابع : إدارة جودة المياه

■ درجة حرارة المياه

■ شفافية المياه

■ درجة الملوحة

■ الرقم الهيدروجينى

■ القلوية

■ العسر

■ الأكسجين الذائب

■ ثانى أكسيد الكربون

■ الأمونيا

■ النتريت

■ العلاقة بين عناصر جودة المياه

■ معالجة الأحواض والتانكات

■ حساب المساحات والأحجام

الفصل الثامن : التهوية

■ تهوية الأحواض والتانكات

■ دائرة المياه المغلقة

■ أنواع المخلفات

- المخلفات الرسوبية

- المخلفات المعلقة

- المخلفات الناعمة والذائبة

■ السيطرة على الأمونيا – نيتروجين

- الفلتر الحيوى

- الفلتر الرملى

- الفلتر الحبيبى

- وحدة الهواء العكسى

■ التهوية الميكانيكية

■ ضخ الأكسجين

■ أجهزة التهوية

الفصل التاسع : أمراض الأسماك والقشريات

■ الإجهاد

■ الأمراض البكتيرية

■ الأمراض الفطرية

■ الأمراض الطفيلية

■ الأمراض الفيروسية

■ أمراض سوء التغذية

■ المراقبة الصحية للأسماك

■ تشريح الأسماك

■ أمراض الأسماك المعدية

*** للإطلاع يرجى زيارة مكتبة الهيئة ***

إعداد : أيمن عشرى

إشراف : منى محمود