تغذية علاجية لحالات الاسهال

كثير من الامهات تعتبر ليونة البراز عند الطفل اسهال ولكن تعريف الاسهال هو زيادة عدد مرات الاخراج مع وجود الليونة 

وللاسهال اسباب كثيرة منها اسباب 

التى تصيب الامعاء مثل الاميبا والجيارديا

الاثار الجانبية لبعض الادوية

تلبك معوي من بعض الاطعمة

نزلات البرد

 فيروسات مثل روتا وهوفيروس شدىد الخطورة 

الكوليرا

السلمونيلا والشيجيلا التى تسببالتيفويد

لذلك يكون تحليل البراز له اهمية كبيرة فى تشخيص السبب

ويجب العلاج السريع لحالات الاسهال لتجنب المخاطرفكثرة الأسهال تؤدي إلى الجفاف و الهزل و قلة الحركة و الضعف العام وهبوط السكر في الدم و نقص الأملاح و المعادن و الفيتامينات من الجسم

علاج الاسهال:

يعتمد أساساً على تعويض كمية الماء المفقودة من الجسم وخاصة خلال 24 ساعة الاولى 

حاد. إن الغالبية العظمى من الوفيات الناتجة من الإسهال الحاد تحدث بسبب الجفاف الذي يصاب به الطفل من جراء فقدان السوائل والأملاح بكميات كبيرة وعدم تعويضها بإعطاء محلول الجفاف الذي يحوي ماء وجلوكوز وأملاحاً بكميات متوازنة.

 إن تكرار الإصابة بمثل هذا العدد من نوبات الإسهال الحاد ربما يؤدي إلى آثار سلبية ملحوظة على نمو وتغذية الطفل ما لم تتم الممارسة الصحيحة للعلاج الغذائي خلال هذه الفترة

يوصى بأن يستمر الطفل المعتمد على حليب الأم بالرضاعة خلال فترة الست الساعات الأولى التي يتلقى فيها العلاج بمحلول الجفاف، أما الطفل المعتمد على الحليب الصناعي فإنه ينصح بأن يتناول فقط محلول الجفاف خلال الست الساعات الأولى من العلاج على أن يتم معاودة التغذية بالحليب الصناعي مباشرة بعد انقضاء هذه الساعات الست مع استمرار استخدام محلول الجفاف لتعويض الجسم عن السوائل والأملاح التي تفقد مع استمرار الإسهال .

الأطفال سيء التغذية المصابون بالإسهال الحاد معرضون بنسبة كبيرة للإصابة بأعراض سوء امتصاص سكر اللاكتوز, ومنهاانتفاخ البطن مع القيء تستدعي عمل تحليل للبراز للتأكد من وجود ازدياد الحمضية وسكر اللاكتوز بكمية كبيرة مما يشير إلى أعراض سوء امتصاص اللاكتوز مما يتطلب استعمال الحليب الخالي من اللاكتوز.

- الإكثار من تناول الأطعمة التى لها تأثيرات مخففة لحدة الإسهال كالموز،  التفاح لاحتوائهم على البكتين،ونسبة عالية من البوتاسيوم

 وكذلك عصير الرمان الذى يحتوى على حمض "التانيك" ذى التأثير القابض للأنسجة.

 عصير الليمون.

 شوربة الفول الاخضر .

 شوربة الخضار المحتوية على البطاطس والجزر.

- تناول اللبن الزبادى والرايب لوجود البكتريا النافعة فيهما ونشاطها 

 أغذية غنية بالبروتين وسهلة الهضم والامتصاص.

لإقلال من كمية الدهون المستعملة فى الطعام لأن وجودها بكميات كبيرة قد يسبب زيادة سوء حالة الإسهال. 

وتوفير الحماية الطبيعية لبطانة الأمعاء خاصة للبكتيريا والفيروسات.

ويتم إعطاء المصاب مضادات قاتلة للطفيليات إذا كان السبب طفيليات أو مضادات حيوية إذا كان السبب هو البكتيريا. 

ولأن الطفل معرض لعدة نوبات من الإسهال في السنة الواحدة مما يؤثر سلباً على تغذيته فإن المنظمات الطبية العالمية تنصح باستمرار تغذية الطفل بالأطعمة عالية السعرات الحرارية لمدة أسبوعين على الأقل من انقضاء نوبة الإسهال الحاد وذلك لاستدراك ما ربما يكون قد حدث من نقص للوزن خلال فترة الإسهال الحاد. وهذا قد يتم بإضافة السيريلاك إلى الحليب أو إضافة زيت أو سمن إلى أنواع الحبوب