وجد أن الأطفال الذين يتناولون إفطارهم يكونون:

·       أكثر انتظاماً في الطابور الصباحي.

·       أقل غياباً عن المدرسة.

·       أقل عرضة للإصابة بالتعب والإجهاد أثناء الدراسة أو اللعب.

·       يكونون أذكى ويحصلون على درجات أعلى في الامتحانات، كما أنهم أكثر إبداعاً ونشاطاً من الذين لا يتناولون الفطور.

·       طعام الإفطار يمد الطفل بالقسم الأكبر من الطاقة اللازمة لنشاطه اليومي، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والأملاح، والألياف الغذائية. وبالاستغناء عن وجبة الفطور لا يمكن للطفل النامي أخذ احتياجاته من المواد الغذائية الضرورية لنموه، كالفيتامينات (أ، ب، ج، حمض الفوليك...) والأملاح( الكالسيوم والحديد ...)