مقدمة :

من الواجبات في تربية الدواجن تنظيف الحظيرة باستمرار لضمان عدم نمو البكتريا والطفيليات إضافة الي تكون بيئة خصبة لعيش الفيروسات
خصوصا في الحظائر المحدودة المساحة وعندما تكون الدواجن محجوزة طوال الوقت بداخلها او حتي لو كانت تطلق وترعود الي الحظيرة
وليس الامر يتعلق بالتنظيف وحده وانما الاهم من ذلك هو تعقيم الحظير خصوصا مع تزايد ضراوة الامراض الفيروسية المعدية التي قد تفتك بالقطيع بالكامل
ويظل الفيروس كامنا في الحظيرة .

حقيقة في شركة ( كالس )  جربنا الكثير من المعقمات مثل ( تي اتش 4 , ديتول ,اليود , النورة , الخ ,,,,,)
وكانت في الواقع  خطيرة علي الدواجن (  لانها  قد  تسمم  الفراخ  مع تغير الفرشة بعد التعقيم )
وهناك  اماكن داخل الحظيرة لا  تتعقم او لا يصلها التعقيم خصوصا عندما يتعلق الامر بالفيروسات والحشرات الطفيلية

لذلك تعتمد الشركة في نظافتها  لحظائر الدواجن على وجه الخصوص 
على :

أولا : تنظف الحظيرة وتمشطها  جيدا لوكانت ترابية وتكنس لو كانت صلبة ويتم اخراج الفضلات وكشطها من الارضية

ثانيا : يتم اخراج جميع مافي الحظيرة من مساقي ومعالف واخشاب وصناديق وتعريضاها للشمس  او غسلها وتعقيمها حسب المتبع

ثالثا : بعد تمشيط الحظير وكنسها واخراج الفضلات خارجها واخراج الدواجن نأتي بمرش 2 لتر ونعبيه بنزين وهذه الكمية تكفي لحظيرة مساحتها 3*3
ونقوم برش ارضية الحظيرة فقط بالتساوي بعد ذلك ننتظر 2 دقيقة حتي تخف ابخرة البنزين ونولع وبحذر بارضية الحظيرة
سينتج عن هذا وهج سريع حارق شديد الحرارة مايلبث ان يخمد الي نار هادئة بالارضية تنطفء تدريجيا خلال دقيقتين .
(  نفضل  وضع طبقة خفيفة من الغش او البرسيم حتي تطيل امد النار لتصل الي عمق اكثر)
رابعا : بعد ان تخمد النار نقوم بوضع فرشة رمل جديدة وتوزيعها في الحظيرة .
نقوم بادخال الدواجن بعد ساعة حتي تذهب ريحة البنزين

جربت الشركة هذه الطريقة في كثير من الحظائر  والحمد لله  حققت نجاح منقطع النظير  مع العلم .
 ان  معظم فيروسات الدواجن حساسة للحرارة ولا تتحمل درجة حرارة فوق الاربعين

الطريقة خطيرة  لكن متخصصي الشركة يتوخون فيها الحذر ولديهم الخبرة على تطبيقها

هذه الطريقة تقضي علي الفيروسات في التربة والبكتريا إضافة الي انها تقضي كليا علي كل الحشرات الطفيلية بالحظيرة

ترجو الشركة  ان  تكون قد وفقت في نقل تجربتها  المتواضعة


2- الطريقة الشائعة  التى تستخدمها الشركة  في سوق العمالة :


تعريف المعقم ووظيفته /
.............................. هي المادة الكيمياوية القادرة على القضاء على المسببات المرضية في جو الحظيرة وحول الطيور وتعتبر المعقمات خط الدفاع الاول قبل دخولها لجسم الطائر .
مواصفات المطهر المثالي /
..............................

..
1-ان يكون واسع الطيف وقوي التأثيروفاعلية سريعة
2- يعمل بكفاءة عالية مع المواد العضوية
3-ثابت التأثير تجاه العوامل البيئية
4-رخيص الثمن وسهل الاستعمال وسهال الذوبان في الماء
5- قليل السمية للدواجن

العوامل التي تؤثر على فعالية المعقم
...............................................
هناك ثلاثة مجموعات لعوامل تؤثر على فعالية المعقم :
1- عوامل تتعلق بالمسبب المرضي
2- عوامل عوامل تتعلق بالوسط المحيط بالمسبب المرضي
3- عوامل تتعلق بالمعقم

أهم المعقمات المستخدمة عند الدواجن :
.................................................. ...........

1. الفورمالدهيد : وهي أهم أنواع المعقمات واقواها قدرة على قتل المسببات المرضية ويستخدم حتى تركيز 1 % حيث يكون فعال مع الماء وانحلاله سهل بالماء ويمكن أن يعقم بالتبخير بطريقيتين :
أ‌- خلط الفورمالين بنسبة 1:2 مع برمنغنات البوتاسيوم الماء .
ب‌- تبخير مسحوق البارفورمالدهيد في وعاء حتى درجة حرارة 200ْ, بعدها يتبخر غاز الفورمالدهيد القاتل للمسببات المرضية .
ومركبات الفورمالدهيد لها مقدرة على التعقيم ولو بوجود المواد العضوية ويزداد كفاءة الفورمالدهيد بالحرارة ووجود وسط حامضي وهو معقم مفضل لآلات التفريخ وحضانات التدفئة والحظائر وادوات الحظائر وهو لايسبب أذى للمعادن و الدهان و البلاستيك .
2. مركبات الكلور : جميع مركبات الكلور تطلق الكلور الذي يعتبر أيضا من أهم وأقوى أنواع المعقمات القادرة على قتل معظم أنواع المسببات المرضية ,حيث يعمل بطريقة أكسدة أنزيمات المسببات المرضية , وهو رخيص الثمن ويستعمل معقم جيد حتى في اقل التركيزات , ويطهر به الماء وأنابيب الماء و المشارب و المعالف و الحظائر ولكن من عيوبه انه لا يستخدم في حال وجود المواد العضوية , ومركبات الكلور مركبات غير ثابتة وتفقد جزء من فعاليتها أثناء التخزين وخاصة تحت تأثير الضوء و الحرارة, واهم مركبات الكلور :غاز الكلور – هيبوكلوريد الصوديوم – هيبوكلوريد الكالسيوم – الكورامين ( وهو مركب عضوي ) يستخدم لمعالجة مياه الشرب 0
3. مركبات اليود : وهو أيضا تستخدم طريقة الأكسدة لأنزيمات المسببات المرضية وبروتيناتها أي نفس طريقة عمل الكلور وتقتلها, وهي قاتلة لمعظم أنواع المسببات المرضية , وهي تستخدم في حال وجود الدهون والقاذورات أي فعالة بوجود الدهون وتعمل بكفاءة أعلى في الوسط الحامضي وتستخدم في تعقيم المعالف و المشارب وبطاريات تربية الدواجن وكذلك قشرة البيض ويستخدم أيضا بنسبة ضئيلة 25 جزء بالمليون لتعقيم مياه الشرب ويضعف عمل اليود بوجود المواد العضوية وأهم مركبات اليود : مركبات البوفيدون – ايودين –والايودوفور و له خاصية قتل المسببات المرضية المتحوصلة أو المتكيسة 0
4. الفينول ومشتقاته : وهي من المعقمات المعروفة و الشائعة ويعمل بنفس طريقة الفورمالدهيد حيث يخثر بروتينات المسبب المرض وأنزيماته ويدمرها ويزيل الروائح وله فعالية في وجود المواد العضوية0
حيث يمكن أن يعقم أرضية الحظائر وأرجل زوار الحظائر ومداخل المزرعة لإطارت السيارات إلا أن الفينول ومشتقاته لاتؤثر بشكل فعال على الفيروسات وكذلك لا يكون فعال بوجود وسط قلوي 0 وهي قليلة السمية على الطيور لذلك تستخدم بأمان قبل البدء بالتحضين للصيصان الصغيرة 0 وبعض المربين ينصح باستخدامها حتى في حال وجود الصيصان لقلة سميتها ,و أكثرها شيوعا : الليزول .
5. مركبات الصابون : وهي تستخدم كمنظفات قوية ومعقمات ضعيفة حيث تستخدم طريقة التأثير بالنشاط السطحي حيث تنفذ عبر غشاء المسبب المرضي بعد أن تذيب المواد العضوية وتقتل المسبب المرضي 0
6. مركبات الأمونيوم الرباعية : وهي تستخدم كمعقمات قوية ومنظفات ضعيفة وتقتل المسببات المرضية بتراكيز ضعيفة وهي لا رائحة لها ولا طعم لذلك تستعمل في مسالخ الدواجن وفي الماء و المشارب و المعالف ولا تتأثربالحرارة العالية ولا بدرجة PH ولا بنوع الماء, ولكنهالا تعمل بوجود المواد العضوية.
7. المركبات القلوية :وهي معقمات مفيدة ورخيصة وله تأثير قوي على كل المسببات المرضية من تنظيف وتعقيم وهي من المركبات القادرة على القضاء على الكوكسيديا , لذا تستخدم لتعقيم أرضيات الحظاتر ومن عيوبها أنها تسبب تآكل الأسطح المعدنية ومن أهم المركبات القلوية : هي ماءات الصوديوم – الكلس الحي ( أكسيد الكالسيوم ) .
Cao + H2o a Ca(OH)2
ويضاف الكلس الحي الى الفرشة لامتصاص الرطوبة بعدها يتحول الى ماءات الصوديوم لتقتل المسببات المرضية .
8. برمنغنات البوتاسيوم : وهي تستخدم في تعقيم مياه الشرب حيث يستخدم في حال تلوث المياه بالمسببات المرضية .
9. كبريتات النحاس : وهي فعالة ضد الفطريات ويستخدم بنسبة (2000:1) وهو سام إذا أعطى بتركيز أعلى من ذلك .
10. الماء الأوكسجيني : يستخدم في تعقيم مياه الشرب وفي تعقيم آلات التفريخ لكن من عيوبه انه يتأثر بالمواد العضوية .
11. الغاز.
تسلسل عملية التعقيم لحظائر الدواجن :
1- تفريغ الحظيرة من الزرق خارج المزرعة بأسرع ما يمكن .
2- تفريغ الحظيرة من العلف المتبقي خارج المزرعة .
3- إخراج أدوات الحظيرة خارج المبنى .
4- غسل الحظيرة بمضخة ضغط عالي وإزالة كل المواد العضوية بخط الماء مع منظفات صابونية وكذلك غسل أدوات الحظيرة خارج الحظيرة .
5- تعقيم الحظيرة بواسطة خلط المعقم مع الماء بمضخة ضغط عالي وتبليغ كل أنحاء الحظيرة , بما فيها أماكن التهوية – النوافذ – خزان الماء – أنابيب الماء .
6- تعقيم أدوات الحظيرة بمعقم جيد ولا يوثر عليها .
7- تعقيم الحظيرة بمادة الفورمالدهيد بواسطة التبخير بعد إدخال المواد المعقمة لداخلها .
8- تعقيم الحظيرة باستخدام لسان اللهب لحرق ما نستطيع حرقه من الحظيرة ( الأجزاء غير قابلة للحرق )
9- تعقيم الحظيرة بالكلس الحي وخلطه مع الماء .