تتعلق عمليات تصنيع الاغذية اسا سا بتكنولوجيا حفظ الاطعمة بقيمتها الغذائية بحيث تكون مقبولة لدى المستهلك بعد تصنيعها وتمر بعدة مراحل :
عدد زيارات الموقع
ساحة النقاش