زراعة القمح فى الاراضى الجديدة الأصناف ومناطق زراعتها : · سخا 93 : جميع محافظات الجمهورية و يمكن زراعته فى الاراضى الملحية . · سخا 94 ،جيزة 168 : جميع محافظات الجمهورية · جميزة 7 : محافظات الوجه البحرى والجيزة والفيوم والاراضى الجديدة التابعة لها · جميزة 9 : محافظات الوجه البحرى والجيزة والاراضى الجديدة التابعة لها ماعدا الملحية والتى تعانى من نقص المياه · جميزة 10 : محافظات الوجه البحرى والجيزة والفيوم · سدس1 وسدس12 : محافظات مصر الوسطى والعليا وجنوب الوادى ويمكن زراعته فى الاراضى الملحية التابعة لهذه المناطق · بنى سويف1 ,بنى سويف3 ,بنى سويف4 ,بنى سويف5 ,بنى سويف6 : محافظات مصر الوسطى و العليا و جنوب الوادى · سوهاج3 : محافظات مصر العليا بدءا من أسيوط و سوهاج وجنوب الوادى ميعاد الزراعة : خلال الفترة من 15 -30 نوفمبر خدمة الأرض: · فى الاراضى الجيرية تحرث الأرض باستخدام المحراث الحفار وتسوى بالمحراث القرصى ثم تقسم الى أحواض بمساحة 10×10 متر . · فى الاراضى الرملية تحرث الأرض بالمحراث القرصى مرة واحدة أو بالمحراث الحفار وجهين متعامدين مع نقاوة الحشائش و التسوية الجيدة عند استخدام آلات التسطير. طرق الزراعة : · العفير بدار وفيها تبذر التقاوى عقب الخدمة ثم تغطى جيدا ثم تقسم الى أحواض صغيرة نسبيا لاحكام الرى فى حالة الاراضى المروية بالغمر (ريا سطحيا )او تترك بدون تقسيم فى حالة الرى بالرش المحورى او المتنقل او الثابت . · بآلة التسطير تعاير السطارة بمعدل 60 كجم بذور للفدان وفى سطور على مسا فة 12.5 -13 سم وعمق زراعة 4-5 سم . · الزراعة على مصاطب وهى نوعان ـ * الزراعة على مصاطب نقرا * الزراعة على مصاطب بدار مميزات الزراعة على مصاطب : من مميزاتها ترشيد استهلاك المياه والسماد وتوفير ربع كمية التقاوى وزيادة كثافة وانتظام نمو النباتات وزيادة المحصول خاصة للزراعة على المصاطب بدار . معدل التقاوى: 70 كجم تقاوى للفدان ------ فى حالة الزراعة العفير بدار 85 كجم تقاوى للفدان ------- فى حالة الزراعة الحراتى 60 كجم تقاوى للفدان------- عند استخدام آلات التسطير . التسميد : · الأسمدة البلدية (العضوية ) يضاف للفدان 20م³ سما د بلدى بما يعادل 200 غبيط ينثر على الحقل ويخلط جيدا بالتربة عند الخدمة ويفضل كمر السماد قبل استخدامه لمدة 6 شهور .ويزيد السماد البلدى من قدرة الارض على الاحتفاظ بمياه الرى و العناصر الغذائية فى الاراضى الرملية . · الأسمدة الكيماوية 1- الاراضى الجيرية تحت نظام الرى السطحى لا يوصى باستعمال سماد اليوريا فى الاراضى الجديدة. يتم إضافة السماد الازوتى فى الاراضى الجيرية التى تروى بالغمر على ثلاث دفعات عند الزراعة,وعند رية المحاياه (بعد 20 25 يوما من الزراعة), والثالثة بعد 25 يوما من الدفعة الثانية على ان يتم الانتهاء منها بعد حوالى 60 يوما من الزراعة على الأكثر . 2- الاراضى الرملية تحت نظام الرى بالرش : العناصر الصغرى · ينصح بإضافة العناصر الصغرى فى صورة معدنية مثل كبريتات الحديدوز او فى صورة مخلبية وهى الأفضل . · يتم الرش مرتين خلال موسم النمو : الأولى فى حالة التفريع اى بعد 25-30 يوما من الزراعة ,والثانية قبل طرد السنابل اى بعد حوالى 60 يوما · يراعى ان يكون الرى فى الصباح الباكراو قبيل الغروب وذلك بعد الرى بثلاثة أيام فى الاراضى التى تروى بالغمر ويوم واحد فى الاراضى التى تروى بالرش . الرى نظرا لقلة احتفاظ الاراضى الجديدة عامة والاراضى الرمليةخاصة بمياه الرى فان تلك الاراضى تحتاج الى فترات رى متقاربة وفى الاراضى الرملية يراعى إعطاء رية بعد حوالى يوم واحد من رية الزراعة لضمان توفير الرطوبة الكافية للإنبات وقد تتكرر الريات اليومية حتى ظهور البادرات مع ضرورة الاهتمام بعدم تعطيش النبات طول فترات النمو وحتى الحصاد ,ويروى القمح فى الاراضى الرملية على فترات من 4-5ايام ويتحدد عدد الريات وزمن الرية الواحدة حسب عمر النبات وتصريف الرشاش والظروف الجوية وفى الاراضى الجيرية التى تروى بنظام الغمر يحتاج القمح الى 7 ريات خلال الموسم مع عدم تأخير رية المحاياه عن(20-25) يوما ويوالى الرى بعد ذلك كل 15-20 يوما مع مراعاة عدم الرى أثناء هبوب الرياح بعد طرد السنابل. المكافحة المتكاملة للحشائش وذلك باستخدام أكثر من طريقة لمكافحة الحشائش فى محصول القمح. الطرق الزراعية : · الاهتمام بالحرث وإعداد مهد جيد للتقاوى والزراعة بتقاوى نظيفة خالية من بذور الحشائش وبالمعدل الموصى به فى الميعاد المناسب · إتباع دورة زراعية يتخللها محصول البرسيم الذى يسبق القمح فى الموسم الشتوى السابق . · الزراعة بالطريقة الحراتى فى الاراضى الموبوءة بالحشائش . · تفضل الزراعة بالتسطير الميكانيكى او اليدوى للتعرف بسهولة على الحشائش بين السطور و مكافحتها. الطرق الميكانيكية وتتم بالنقاوة اليدوية للحشائش ويفضل إجراء ذلك خلال الفترة المبكرة لنمو النبات خلال 30-60 يوما من الزراعة .وتجرى النقاوة اليدوية عادة مرتان الأولى بعد 30 يوما والثانية بعد 45 يوما من الزراعة . الطرق الكيميائية وتكون باستخدام العديد من المبيدات الحشرية التى يوصى بها المختصون احتياطات إجراء عملية المكافحة الكيميائية . 1- تواجد نسبة رطوبة بالتربة عند إجراء عملية المكافحة الكيماوية 2- يتم استخدام الرشاشات الظهرية 3- يستخدم المعدل الموصى به من المبيد للفدان مع 200 لترماء للفدان 4- يتم الرش بعد تطاير الندى 5- يتوقف إجراء عملية المكافحة الكيماوية عند (ارتفاع درجات الحرارة وهبوب الرياح) . مكافحة الآفات الحشرية والأمراض الفطرية : هناك بعض الآفات الحشرية التى تمثل خطرا على محصول القمح منها (حشرة المن ـ الفئران ـ العصافيرـ القواقع و البزاقات) وكذلك بعض الأمراض الفطرية مثل أمراض الأصداء خاصة الصدأ الأصفر وجميع هذه الآفات والأمراض يتم مكافحتها حسب توجيهات المختصين الحصاد : يتم إيقاف الرى بعد وصول الحقل الى النضج الفسيولوجى والذى يعرف باصفرار السلامية العليا الحاملة للسنبلة فى 50% من الحقل . ويبدأ الحصاد فى أواخر شهر ابريل وأوائل مايو ويجب ان يتم الحصاد بعد النضج التام للحقل والذى يتميز باصفرار السلامية العليا الحاملة للسنبلة ويكون الحصاد أما فى الصباح الباكر او قبل الغروب حتى لا يحدث فرط للحبوب او تكسير للسنابل مع تقليل الفاقد بالعناية بعمليات النقل والدراس .