<!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]-->

<!--<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"جدول عادي"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]-->

طبق سمك من السودان

سمك مسلوق بالحليب

محمد شهاب

 المقادير:

1-2                       شريحة سمك

1/4 - 1/2          كوب من الحليب

2                      ملعقتين بصل مفروم

الطريقة:

  -  صب ربع كوب من الحليب في مقلاة و يسخن ثم يضاف البصل وعلى نار هادئة يطبخ لبضع دقائق

- يخرج عن الحرارة ويفصل السمك إلى رقائق مع نزع جميع العظام على الخارج

 - يقسم إلى أجزاء و توضع في حاويات مع كمية من البصل والحليب

-يغلف بورق ألومنيوم ويوضع في الثلاجة او يقدم مباشرة والأحتفاظ بالباقي في الثلاجة لبضعة أيام

يمكن متابعة اخر أخبار المزارع السمكية و السمك و الدخول فى حوار مع افراد مجموعة (المزارع السمكية Aquacultures)على:

http://kenanaonline.com/hatmheet

http://kenanaonline.com/users/hatmheet/posts

http://www.facebook.com/groups/210540498958655/

https://twitter.com/shihab2000eg

http://www.youtube.com/results?search_query=shihabzoo&sm=3