المتطلبات الأساسية لنظام إنتاج مفرخ آمن
نشرة إرشادية
بالتعاون بين مكتب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) فى مصر
والهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية
المحتويات
■ تعريف الأمن الحيوى
■ اختيار الموقع
■ تصميم المفرخ
■ جودة المياه ومعالجتها
■ استخدام وسائل التشخيص فى المفرخات
■ الاستخدام الكيميائى أثناء عملية إنتاج المفرخات
■ نقاط التحكم الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP)
ساحة النقاش