بسم الله اليكم طريقتي الخاصه في عمل هذه الكيكة اللذيذة بكل فخر
المقادير
مقدار واحد كيكة اسفنجيه كتبت مقاديرها وطريقة عملها قبل كذا في المنتدى بس اذا تبغوني اعيدها ولايهمكم اطلبو بس وعلى طول حكتبها ***** الله
مقادير الصلصه
كوب سكر
نصف قالب زبدة الصغير
نصف كوب كاكاو بودره
2كوب حليب سائل
ويمكن ان تضاعفي المقدار اذا اردت ان يكون الصوص كتير ومشبع الكيكة كله يرجع لرغبة ست البيت وكذلك السكر في ناس يحبوه اكترالطريقة
تاخذي هذه المقادير وتضعيها في قدر ونخلط جيدا ونرفعها على النار مع التقليب الى ان يغلي الخليط فنرفعه ونسكبها بطريقه دائريها على صينية الكيك طبعا بعد ما استوت الكيكه نطلعها من الفرن ونسكب عليها هذا الخليط وهو ساخن بحيث نشبع الكيك بالصوص ثم ندخل الصينية الى الثلاجة الى ان تبرد جيدا ثم ترش بالشيكولاته المبشورة والفستق وتقدم ستلحضين ان الكيك شرب الشيكولاته كلها بس الكيك مو ناشف لا حلاوته انك تاكلي ولسىفيه صوص جربوها وردوا علي بكل صدق وامانة زي ما عرفت عنكم<!-- / message -->