التربية الآمنة للطيور بالقري
# التربية الريفية :
يقصد بها تربية العديد من أنواع الطيور (دجاج – بط – أوز – رومي – حمام) بالقري بغرض الأستهلاك أو البيع ،
وترجع أهمية التربية الريفية الي انها تمثل 25-30% من اجمالي الانتاج الداجني في مصر .
وتعتر المصدر الرئيسي للبروتين لغالبية أهالي القري ، كما أنها تدر دخل لبعض الأسر وتعد بمثابة مشاريع صغيرة توفر فرص عمل للشباب والأسر الريفية .
وقد أصيب مؤخرا قطاع الانتاج الريفي بمرض انفلونزا الطيور الذي يمثل خطرا شديدا علي كلا من الطيور والمخالطين لها .
# مرض انفلونزا الطيور :
يعتبر أهم الأمراض الفيروسية التي تسبب خسائر اقتصادية التي تسبب خسائر اقتصادية فادحة لصناعة الدواجن في العالم بالاضافة الي ما يمثله من خطر علي صحة الانسان .
وفترة حضانة الفيروس 3 أيام ويؤدي الي نفوق 100%من الطيور المصابة خلال 2-7 أيام من ظهور الأعراض .
# أعراض الأصابة في الطيور :
- نفوق مفاجئ دون أي أعراض مسبقة .
- خمول وانتفاش الريش وفقدان القدرة علي الحركة وفقدان الشهية ونقص شديد في استهلاك العلف.
- اسهالات مختلفة وانخفاض حاد في انتاج البيض . وانتاج بيض رخو القشرة أو بدونها أو مشوه .
- ورم بالرأس والجفون والعرف والداليات .
- احتقان وزرقة بالعرف والداليات والأرجل وأجزاء الجسم الخالية من الريش .
- نزول سوائل أو مخاط وأحيانا أنزفة من أنف والعين وصعوبة التنفس وحشرجة بالصوت .
وبصفة عامة الأعراض في البط والرومي أقل حدة وظهورا منها في الدجاج والرومي وتكون في صورة أعراض عصبية .
أعراض الاصابة في الدواجن
# طرق انتقال العدوي للانسان :
- ذبح الطيور المصابة وتنظيفها .
- مخالطة الطيور المصابة أو تزغيط الطيور بالفم .
- استنشاق الهواء الملوث بزرق وأفرازات الطيور المصابة .
- أسواق الطيور الحية حيث تتجمع الطيور من أماكن متعددة وأنواع مختلفة للبيع والشراء .
# طرق انتقال العدوي للطيور :
- أسواق الطيور الحية حيث تتجمع الطيور من أماكن متععدة وأنواع مختلفة للبيع أو الشراء .
- مخالطة الطيور المصابة بالمرض .
- تناول الطيور لأكل أو مياه ملوثة بزرق وأفرازات الطيور المصابة (كالعوم في الترع والمصارف) .
- التعرض بصورة مباشرة أو غير مباشرة لمخلفات الطيور المصابة (سبلة – أتربة – ملابس وأدوات مستخدمة في التربية) .
# الوقاية والتربية الآمنة :
1- الامتناع عن تربية الطيور في العراء أو بالأماكن المكشوفة أو نزولها للترع .
2- وضع العشة في مكان منفصل عن مكان معيشة أهل المنزل .
3- تربية الطيور في عشش مسقوفة جيدة التهوية ومساحتها كافية لعدد الطيور المراد تربيتها مع وضع سلك شبكي علي جوانب العشة لمنع دخول الحشرات والقوارض والطيور الغربية .
4- تربية كل نوع من الطيور علي حده (الفراخ في عشة والبط في عشة أخري وهكذا ..)
5- التنظيف الجيد للعشة بأدوات نظافة خاصة بها واستخدام أحد المطهرات المنزلية .
6- تحصين الطيور بالمجان بالوحد البيطرية .
7- لبس ملابس خاصة (جلباب – حذاء بلاستيك – غطاء للرأس) عند رعاية وتغذية الطيور .
8- يجب ذبح الطيور السليمة في اناء عميق وغسل السكين المستخدمة مباشرة ويتم غلي مخلفات الذبح والأحشاء الداخلية قبل التخلص منها .
9- غسل الايدي والأجزاء المكشوفة من الجسم بعد العناية بالطيور بالماء والصابون .
10- سرعة ابلاغ الوحدة البيطرية عند ملاحظة حدوث الأعراض المرضية علي الطيور أو نفوقها وعدم القاء النافق في الشارع أو الترع .
11- عدم ذبح الطيور المصابة والمخالطة لها نهائيا .
وبالنسبة للمخالطين للطيور عند احساسهم بأعراض الأنفلونزا العادية التوجه فورا لأقرب مستشفي للاطمئنان .
مع تحيات وحدة المعلومات – الادارة المركزية للارشاد الزراعي
ساحة النقاش