عندما تصلين إلى سن الأربعين يتباطأ تمثيلك الغذائى وقد ينقص حرقك للسعرات الحراريه حوالى300 سعر حرارى عن مجمل ما كنتى تحرقينه في سن الثلاثين ، هذا البطء في الحرق يعنى زيادة في الوزن قد تتراوح ما بين 5 و 12 كيلو سنويا ... ولكن في استطاعتك أن تبطلى هذا البطء في التمثيل الغذائى بتعديل روتينك الغذائى كما تقول د . باميلا بييك مؤلفة كتاب (العناية بجسدك مدى الحياة) والمدرس المساعد بكلية طب ماريلاند .

والخطة التالية ستساعدك على حرق الدهون :

*تناولى الحبوب الكاملة مثل الارز البنى والبليلة والخبز الاسمر والشعير لانها ستملأ معدتك وتستغرق وقتاً أطول في الهضم من الكربوهيدرات العادية ، ففى دراسة حديثة اجريت في مستشفى المرأة في كلية طب هارفارد قام الباحثون بتقييم مكونات غذاء 74 ألف امرأة لمدة 12 عاملً فاتضح أن النساء التى تضمن غذاؤهن الحبوب الكاملة يومياً كن اقل وزناً من اللاتى تناولن غذاؤهن قدر أقل منها .

*قوى جسدك بالبروتين العالى الكفاءة والمنخفض الدهون مثل الدجاج والسمك وبياض البيض لتساعدية على الحرق ... فالبروتين يتتطلب طاقة أكثر للهضم كما انة يساعد على الحفاظ على نسيج العضلات .

* تناولى عدد اكبر من الوجبات فذلك يؤكد لجسمك انه لن يجوع فيكون على إستعدلد للتخلص من الدهون وتنصح د . بييك بتناول الطعام كل ثلاث أو أربع ساعات على الا تزيد كل وجبة عن 300 سعر حرارى.

* قولى نعم للزبادىففى دراسه حديثة لمجلة السمنة الدولية وجد ان النساء اللاتى يتناولن 3 أكواب من الزبادى المنخفض الدسم يومياً يفقدن60 % من الدهون بالمقارنه باللاتى لا يتناولنه.... فالغذاء الغنى بالكالسيوم يزيد من الانزيمات التى تكسر الدهون ، كما يقول مايكل زيمل مدير المعهد الغذائى بجامعة تنسى لذلك تناولى ثلاثة من منتجات الألبان في اليوم مثل اللبن والزبادى والجبن الصلب كالجودا والشيدر .

*إجعلى الماء قريباً من يدك فالباحثون الألمان وجدوا ان بعد تناول 16 بوصة من الماء ارتفع مستوى التمثيل الغذائى لدى المشاركين في البحث بنسبة 30 % وظل مرتفعاً حوالى من 30 الى 40 دقيقة .

* تناولى الشاى الأخضر فالباحثون في معمل طب الصين أشارو ا الى انه يحتوى على الكاتشين المضاد للأكسدة ويساعد على تقليل الدهون في الجسم

* تناولى الوجبات الدسمة مبكراً سواء في الأفطار او في الغذاء واذا كان من الصعب تحقيق ذلك فقسمى وجبة العشاء الى وجبتين صغيرتين .

* بالنسبة لأنواع النشاط فكل الانشطة الرياضية تنصحك بها الخبيرة د . بييك خاصة تمرينات بناء العضلات التى تبدأ المرأة في فقدها بعد سن الأربعين  ومعها ينخفض تمثيلها الغذائى وحرق السعر الحرارى .  

التنوع والتوازن في الغذاء يضمن الصحة والحيوية والسلامة لجميع اعضاء الجسم بما في ذلك العمود الفقرى الذى تسبب آلامه في تقييد حركة صاحبة وقصور العديد من الوطاءف الطبيعية .

لهذا يجب أن تحتوى الوجبات على الخضراوات والفاكهة والمواد الكربوهيدراتية داخل المفاصل فالكولاجين يعتبر من الدعائم الرئيسية في بناء العظام .بالاضافة إلى أن تناول الكالسيوم بكميات كافية كالأسماك والبيض والألبان ومنتجاتها يساهم إلى حد كبير في علاج وتحسين حالة العظام وتقويتها والوقاية من هشاشة العظام . ولكن يجب ان نعلم بأن عنصرا واحدا من عناصر الغذاء لا يعمل بمفردة لان تناول الادوية المحتوية على العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم مع بقاء الوجبة الغذائية فقيرة في العناصر الغذائية يثمر قصورا في الغذاء !لهذا يجب أن نهتم بتنوع الغذاء وأن تكون كمياتة مناسبة لما يحتاجة الانسان وجسمه وعمره ومجهوده وحالتة الصحية .يقول د / عبد العزيز العوادلىأستاذ الطب الرياضى وإستشارى العلاج الطبيعى : إذا كنت من اللذين يعانون من زيادة بضعة كيلو جرامات من وزن جسمك تؤثر بالسلب على فقرات العمود الفقرى وبخاصة في منطقتى الرقبة واسفل الظهر وتزيد من إحساسك بالالتهاب والآلأم... لهذا يجب الانتظام في برنامج غذائى ورياضى مع تفادى الاطعمة البدعة  " المهوسة " والتى تباع فى محلات الاطعمة السريعة فهى تحتوى على النشويات والدهون بكميات كبيرة . 

 

هل تعرفين أن 
‏
- 3/4كوب من عصير البرتقال يمنحك حاجتك اليومية من فيتامين c.‏
- إذا استبدلت ما تشربينه يوميا من كوب ونصف من المياه الغازية الي المشروبات الخالية من السكر‏(‏ الدايت‏)‏ فانك توفرين‏149‏ سعر حراري يوميا وبذلك تفقدين حوالي‏6‏ كيلوجرامات علي مدار العام.
- ‏ شرب الشاي أثناء تناول الطعام أو بعده مباشرة يعوق امتصاص الحديد بنسبة‏ 85 %
- ‏نزع الجلد من ربع الدجاجة المشوية يقلل نسبة الدهون فيها إلى النصف‏.‏ 
- إذا تناولت الأطعمة الغنية بفيتامين‏C‏ مع الأطعمة الغنية بالحديد فان ذلك يضاعف نسبة الحديد الذي يمتصه الجسم‏.‏‏ 
- ثمرة الفلفل الرومي الواحدة تعطي حوالي ضعف نسبة فيتامين ج الموجود في البرتقالة‏.‏
- كلما زاد لون البرتقالة عمقا أو لون الخضراوات خضارا زادت نسبة فيتامين أ به.

الأسود يجعلك أميرة ، والأحمر يمنح الاحساس بالدفء والبرتقالي يقلل من التوتر بين الزوجي

أثبتت الدراسات أن المرأة من يمكنها أن تتحدث دون أن تنطق وذلك بما ترسله من رسائل من خلال ملابسها ومظهرها الخارجي .... " سيجمان مارتن " - عالم متخصص في علاج المرضى النفسيين بالألوان - أجرى مؤخراً دراسة عن علاقة الألوان بالحالة المزاجية للمرأة وانعكاس الألوان التي ترتديها المرأة في علاقتها بالآخرين.

في بداية دراسته قسم سيجمان مارتن الألوان الى نوعين ... ألوان صريحة وألوان خادعة ... وهي نفسها أنواع النساء وقد جملت دراسته اسم لونك المفضل يعكس شخصيتك.. وبدأ باللون الأسود المتوج ملكا للألوان ويعتبره مصممو الأزياء موضة كل عام وضيف السهرات الأول لذلك ينصح سيجمان مارتن الزوجات بارتدائه عند قضاء السهرات الخاصة ودعوة الزوج لها على العشاء فهذا اللون يجعله يشعر أن زوجته برنسيسة أو ملكة متوجة بهذا اللون الجميل الذي تشع المرأة من خلفه بريقا وفخامة وليس كما يعتقد البعض أنه لون يعكس كآبة الداخل والحزن.
الأحمر.. الشباب.. تشعر ببعض الخمول وسيطر عليك الشعور برتابة الروتين اليومي بعد عمل يوم شاق فدراستنا تنصحك بارتداء اللون الأحمر فهو لون يمنحك الاحساس بالدفء وينشط الدورة الدموية وينعكس في الوقت نفسه على زوجك فيراك مفعمة بالحيوية والشباب كما يمنحك جاذبية لا مثيل لها في المساء.

نقاء الابيض

اللون الأبيض من أهم الألوان الصريحة فهو لون الصفاء والنقاء ويعكس ملامح الزوجة الطفولية وأمام زوجها فهي تبدو زوجة طيبة وبريئة ولا تلجأ للمشاكل فهي تعمل لحلها.. ينضح بارتدائه في الفترات الصباحية ليضفي مزيدا من الجاذبية الممزوجة بالنشاط.
 

البرتقالي.. المثالي!

تتعرض العلاقات بين أي زوجين لأوقات يشعر فيها الطرفين بأنه متقلب المزاج وغير راغب في الطرف الثاني وهذه الأوقات هي وقت اللون البرتقالي الذي يعرف بين الألوان باللون المثالي لأنه يساعد كثيرا في تعديل المزاج والشعور بالرضا والسعادة كما يساعد هذا اللون على تقوية جهاز المناعة وشعور المرأة بالثقة الدائمة في نفسها مما يقلل من احتمالات الشك التي تتنابها حيال زوجها.
 

طبيعية الأخضر!

ووصف سيجمان اللون الأخضر بأنه من أجمل الألوان الأساسية وهو لون صريح وطالب بأن تحرص حواء على تواجده بين ملابسها وارتدائه عندما تشعرين بتعب الأعصاب والقلب أو في حالة وجود مشاجرات مع الزوج فهو يخفف من حدة هذا التوتر كما يخفف من حدة الاحساس بالارهاق العام لارتباط هذا اللون بالطبيعة التي نميل اليها كثيرا من حين الى آخر.

عبقرية التركواز!

التركواز هو لون عبقري في مملكة الألوان تتميز في المرأة بالذكاء ويساعد على مهارة التواصل بين الزوجين واستمرار حلقات النقاش والتفاهم بينهما بل واحساس كل منهما بالآخر حتى في عدم وجوده كما أنه يحسن الصحة العامة بشكل مباشر.

عاطفية الفوشيا!

واحة الأزرق!

اللون الأزرق هو لون الراحة والاسترخاء ويخفض درجة حرارة الجسم درجتين على الأقل وهو لون جرئ ومنطلق لذلك يفضل ارتدائه في العطلات والنزهات الخلوية أو حينما تريدين تمضية إجازتك في مكان هادئ للاستجمام وارتباط الفواتح منه بالسماء والبحر يشعرك بأنك جزء من الفضاء والبحر مما يضفي عليك حالة رومانسية تنعكس فيما بعد على علاقتك بزوجك.
 

صفاء الأصفر!

وأرسل سيجمان رسالة الى حواء قائلا .... سيدتي أنت في حاجة دائمة للصفاء الذهني والفكري وكذلك رغبتك في رؤية الأشياء بواقعية وكلما شعرت برغبتك في تحديد النقاط التي تميزك ونقاط ضعفك مع أسرتك في تلك الحالة أنت بحاجة للون الأصفر الذي سيساعدك على التواصل وتحقيق تلك الأشياء ومن المعروف أن هذا اللون يخلص جسمك من السموم والشوائب .

نعومة البنفسجي!

تنصحك الدراسة وبيوت الأزياء العالمية بارتداء هذا اللون سواء بشكل مستقل أو أن تضمنيه ملابسك فهو لون جميل وناعم وارتدائه في أوقات العصاري يمنحك الهدوء ولكن ابتعدي عنه إن لم يكن مزاجك مرتاح تماما لأن كثرة النظر اليه تحرك الكآبة والحزن داخل.

فتور الرمادي!

ينصح سيجمان حواء بأن تتجنب اللون الرمادي إن كانت تعاني من فتور أو برود في علاقتها مع زوجها فالرمادي لون بارد وبرودته تزيد الفتور بين الزوجين للتغلب على ذلك عليك بالألوان النارية لجذب انتباه زوجك وتحريك المشاعر داخله نحوك.pk

مراكز الاحساس في المخ تتأثر بأشعة الألوان

وعن النظرة العلمية لمدى تأثير الألوان في نفسية المرأة تقول الدكتورة حنان سالم استاذ علم النفس بكلية الآداب جامعة الزقازيق : " للألوان تأثير كبير في الحالة المزاجية والنفسية للأشخاص وبخاصة المرأة على اعتبار أنها كائن رقيق يسهل التأثير فيه وقد اهتمت بذلك الكثير من الدراسات سواء من الناحية النفسية أو العضوية كما اهتم بشرح هذا التأثير علم الجمال وكلها توصلت الى نفس النتائج في أن للألوان تأثير مباشر في شخصية المرأة والحالة المزاجية لها " .... وتضيف أن مراكز الاحساس والشعور بالمخ تتأثر بانعكاس أشعة غير مرئية تصدرها الألوان ومن ثم تتأثر هذه المراكز بهذه الأشعة .

وهناك نوعان من الألوان "صريحة، وخادعة" أو ألوان ثابتة وأخرى متغيرة ولكل منها تأثير يختلف عن الآخر .. فالأسود على سبيل المثال من الألوان الصريحة سواء في تركيبته من بين الألوان أو في تأثيره فهو لون يمتاز بالحدة في التأثير سواء في الفرح أو الحزن فليس هناك مساحة للتردد في تأثيره .

أما لون مثل الرمادي فهو لون خادع أو متغير و يعتبر لون من الألوان الباردة أو الفاترة التي تضفي بعض الفتور في المشاعر وتكون الحالة المزاجية لمرتديه مترددة بين السلب والايجاب .

وتنصح الدكتورة حنان المرأة بضرورة أن تعرف جيدا حالتها المزاجية قبل أن تلتقط من دولاب ملابسها الفستان الذي ترتديه وتعرف مدى تأثير هذا اللون على حالتها المزاجية .

ممارسة الرياضة من الأشياء الهامة التى يجب أن نحرص عليها فى برنامج حياتنا اليومى ،فقد أكدت الأبحاث أن فوائدها المتعددة لا تقتصر على لياقة الجسم وحمايته من  الكثير من الأمراض بل أنها تزيد من نسبة الذكاء وتقوي القدرات الذهنية.

 فقد أجريت دراسة طبية على مجموعة من الأشخاص تم إخضاعهم لاختبار الذكاء ثم اتبعوا برنامجا رياضيا لمدة ثلاثة أشهر حيث مارسوا الرياضة لمدة نصف ساعة ثلاث مرات أسبوعيا‏ وبعد ذلك تم إخضاعهم مرة ثانة لاختبار الذكاء‏.فأظهرت نتائج الدراسة أن نسبة الإجابات الصحيحة كانت عالية عند إجراء الامتحان الثاني مما يدل على أن الرياضة تقوي القدرات الذهنية‏، كما أثبتت الدراسة أن السيدات اللواتي يواظبن على المشي بشكل منتظم أقل عرضة للإصابة بالاضطرابات العقلية وحالات ضعف الذاكرة ،وتشير الدراسة إلى أنه من غير الضروري ممارسة رياضة مجهدة أو متعبة كالجري مثلا ولكن يكفي أن تكون الرياضة معتدلة كالمشي لحمايتنا من الإصابة بالعديد من الأمراض وتأخير الأعراض المصاحبة للشيخوخة‏.
 

 1 - لا تشرب الشاي - لأن أوراق الشاي تحتوي على نسبة عالية من الحمض. وهذه المادة ستأثر على البروتين المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وعسيرة الهضم.

2 - لا تأكل الفواكه بعد الأكل مباشرة - إن أكل الفواكه مباشرة بعد الأكل يتسبب في إنتـفاخ البطن بالهواء. لذى يجب الحذر أخذ الحيطة في عدم تناول الفواكه قبل مضي ساعة إلى ساعتين من الأكل أو قبل ساعة من الوجبة الغذائية.

3- لا ترخي حزام السروال - لاترخي حزام (مشد) السروال بعد الأكل لأن ذلك يتسبب في إلتواء الأمعاء وتسكيرها.

4 - لا تسبح بعد الأكل – إن السباحة بعد الأكل يسبب أرتفاع تدفق الدم لليدين, الأرجل وبالتالي سقلل تدفق الدم في مناطق كثيرة من الجسم وبالخص حول منطقة البطن وعليه سيطعف ذلك الجهاز الهضمي.

5- لا تمشي – الكثير من الناس يعتقدون بجدوى المشي بعد الأكل مائة خطوة ستجعلك تعمر تسعة وتسعين عام. في الحقيقة أن هذا غير صحيح. لأن المشي سيعطل الجهاز الهضمي من إستخلاص الغذاء من الأطعمة التي أكلناها في التو.

6 - لا تنم في الحال – إن النوم بعد الأكل مباشرة يتسبب (يعطل) إكمال عملية هضم الطعام بشكل جيد. بالنتيجة سيقيدنا ذلك إلى عدوى معوية أو إلتهاب معوي.

7 -لا تدخن – تجربة من خبير تدخين(مدخن) سابق, تدخين سجارة واحدة بعد الأكل تعادل تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى  لذلك نسبة الإصابة بالسرطان أكثر في حالة التدخين بعد الأكل مباشرة).