<!--
<!--<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";} </style> <![endif]-->
دراسة اقتصادية للوضع الحالي والمستقبلي لإنتاج واستهلاك الذرة الشامية في مصر
د. محمد إبراهيم محمد الشهاوي
قسم الاقتصاد الزراعي – كلية الزراعة سابا باشا – جامعة الإسكندرية
موجز وخاتمة
استهدف البحث دراسة الوضع الحالي والمستقبلي لإنتاج واستهلاك الذرة الشامية في مصر ، ويمكن تحقيق هذا الهدف من خلال الأهداف الوسيلية التالية : (1) دراسة تطور بعض المتغيرات الاقتصادية الهامة المرتبطة باقتصاديات الذرة الشامية في مصر . (2) دراسة العوامل المحددة لكل من الإنتاج والعرض المحلي والطلب المحلي والفجوة الغذائية للذرة الشامية . (3) التقدير القياسي لنموذج توازن الطلب والعرض من الذرة الشامية في مصر . (4) تقدير توقعات كل من الطلب المحلي والعرض المحلي والفجوة الغذائية لمحصول الذرة الشامية خلال الفترة المستقبلية ، الأمر الذي يمكن معه التوصل من خلاله إلي مجموعة من المؤشرات الاقتصادية التي يمكن أن تفيد واضعي السياسة الاقتصادية الزراعية في هذا المجال .
وقد أوضحت نتائج البحث ما يلي (1) : أن التغيرات في الإنتاج المحلى من الذرة الشامية في الزراعة المصرية يرجع إلى التغيرات المرتبطة بالتغيرات في كل من المساحة والإنتاجية وأن الأثر الطويل الأجل للإنتاجية أكبر من نظيره للمساحة . (2) أن مرونة العرض السعرية للذرة الشامية تقدر بحوالي 0.73 . (3) يتوقع أن يبلغ العرض المحلى من الذرة الشامية في عام 2010 حوالي 16.3 مليون طن . (4) أن مرونة الطلب السعرية للذرة الشامية تقدر بحوالي -0.69 ، وهذا يعنى أنه إذا تغير السعر بمعدل 1% تتغير الكمية المطلوبة من الذرة بمعدل 0.69% . (5) ثبت إحصائيا معنوية عدد السكان كأهم العوامل المحددة للطلب المحلى من الذرة الشامية في حين لم تثبت معنوية باقي العوامل . (6) يتوقع أن يبلغ الطلب المحلى من الذرة الشامية في عام 2010 حوالي 15.11 مليون طن ، كما أنه من المتوقع أن يبلغ متوسط نصيب الفرد من الذرة الشامية في عام 2010 حوالي 66.72 كيلو جرام/سنة . (7) تبين أن متوسط سعر وكمية التوازن للذرة الشامية يبلغ حوالي 1304.543 جنيه/طن ، 6329.071 ألف طن بنفس الترتيب ، الأمر الذي يشير إلي أن كمية التوازن تزداد عن متوسط الإنتاج المحلي من الذرة الشامية بحوالي 905.741 ألف طن ، تمثل حوالي 16.7% من متوسط الإنتاج المحلي خلال فترة الدراسة . (8) يعتبر متغير إجمالي الإنتاج الذرة له أثر عكسي على مقدار الفجوة الغذائية من الذرة الشامية ، بينما متغير عدد السكان له أثر ايجابي على مقدار الفجوة الغذائية من الذرة الشامية ، كما تبين أن متغير عدد السكان يحتل المرتبة الأولى في تأثيره على مقدار الفجوة من الذرة الشامية يليه في ذلك متغير إجمالي الإنتاج الذرة ، حيث يقدر معامل الارتداد الجزئي القياسي لكل منهم يقدر بحوالي 1.513 ، -0.688 بنفس الترتيب . (9) يتوقع أن يصل معدل الاكتفاء الذاتي من الذرة الشامية إلى حوالي 49.54% في عام 2010 .
وفي ضوء ما توصلت إليه الدراسة من نتائج توصي الدراسة بالأتي : (1) ضرورة العمل علي الأخذ بمجموعة الإجراءات الضرورية لتقليل الاعتماد علي الذرة الشامية في التغذية الحيوانية والداجنية وتوفير البدائل في هذا الشأن بغرض تقليل الفجوة الغذائية وارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتي منه . (2) استمرار الأبحاث لاستنباط أصناف جديدة من الذرة الشامية ذات إنتاجية وجودة عالية لمقابلة زيادة الاحتياجات المستقبلية من هذا المحصول . (3) العمل علي استقرار الأسعار المزرعية عند المستوي الذي يحقق للمنتج ربحا مناسبا يشجعه علي الاستمرار في إنتاج الذرة الشامية .
ساحة النقاش