طبق اليوم "شوربة الكرمب" تقديم الشيف : أماني فوزي

<!-- /wp:image --> <!-- wp:heading {"level":4} -->

Amany Fawzy

<!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"large","style":{"color":{"text":"#a30023"}}} -->

مدة التحضير/10دقايق

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"medium"} -->

مدة الطهى 60 دقيقه

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"large","style":{"color":{"text":"#ab0a28"}}} -->

المقادير

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","textColor":"black","fontSize":"medium"} -->

زهره من الكرنب الكابتشو الابيض أو الأحمر ٣

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"medium"} -->

حباية بصل كبيره٤

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"medium"} -->

حباية طماطم كبيره٢

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"medium"} -->

حزمه من الكرفس٢

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"medium"} -->

حزمه من البقدونس

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"medium"} -->

ملعقتين كبار زنجبيل

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"medium"} -->

ملعقتين كبار قرفه

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"medium"} -->

ملح او بدون ملح افضل حسب التذوق

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:image {"align":"left","id":9740,"width":349,"height":262,"sizeSlug":"large"} -->

<!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph {"align":"right"} -->

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","fontSize":"large","style":{"color":{"text":"#a3001b"}}} -->

الطريقه

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","textColor":"black","fontSize":"medium"} -->

أقطع جميع الخضار كله مكونات الشوربه ثم اضعه فى إناء واسع ثم اضعه على النار للسليق ثم ما يتم سلقه أتركه يبرد ثم بعد ذلك واخلطه بالخلاط بماء السليق ماتترميش مية السليق يخلط بها ثم أرجع أضع شوربة الكرنب بعد خلطها فى الخلاط

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","textColor":"black","fontSize":"medium"} -->

ثم أضع عليها ملعقتين كبار كلا من القرفه والجنزبيل والملح حسب الرغبه ثم أتركها على النارلمدة٧ دقائق ثم ابدأ اعرف منها للتقديم العصر على وجه الطبق عصير ليمون اما بالنسبه الا فى الشوربه تخزينها فى أكياس الفريزر واستخدمها عادى فى كل مره وبكده أقدر اقوللكوا بألف هنا

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"align":"right","textColor":"black","fontSize":"medium"} -->

ملحوظه : علشان استفاد من شوربة الكرنب لازم اظبط الاكل لازم حتى نكون استفدنا من طهى الشوربه وتجيب نتيجه ممتازه

 

<!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:image {"align":"center","id":9742,"sizeSlug":"large"} -->

 

<!-- /wp:image -->