الكشف عن الأمينات الحيوية والتقييم الميكروبيولوجي لبعض عينات الأغذية
<!--حسين عبدالله محمد الفضالى، محمد منصور قاسم على، إسماعيل إبراهيم إسماعيل، محمد سعد الحرش: "الكشف عن الأمينات الحيوية والتقييم الميكروبيولوجي لبعض عينات الأغذية Detection of biogenic amines and microbiological evaluation of food samples"، مؤتمر التلوث الغذائي وصحة الإنسان المصري بكلية الزراعة جامعة المنصورة, الصفحات 255-269, 23-24 أبريل 2002.
ساحة النقاش