الأسس العلمية والتطبيقية للمزارع السمكية –ج1- جودة الاستزراع السمكي وإنشاء المزارع

عنوان الكتاب : الأسس العلمية والتطبيقية للمزارع السمكية – الجزء الأول – جودة الاستزراع السمكي وإنشاء المزارع

اسم المؤلف : د. فتحي فتوح محمد خليل (أستاذ تغذية الأسماك – قسم إنتاج الحيوان – كلية الزراعة – جامعة المنصورة - مصر)

الطبعة والسنة: الأولي ، 2005

عدد صفحات الكتاب: 482 صفحة من القطع العادي

محتويات الكتاب:

الباب الأول: (يحتوي على 4 فصول)

الفصل الأول : (البيئة المائية Environmental of water)

        الدورة المائية The hydrological cycle

        نهر النيل وروافده Nile rivers and their a tributaries     

        البحيرات The lakes

        الماء المالح Marine water or Salt water

        مكونات ماء البحر (المالح) Sea Water Composition

        مصدر ملوحة مياه البحر

        درجة الملوحة Salinity

        الأوكسجين الذائب Dissolved Oxygen

        غاز ثاني أكسي الكربون Carbon Dioxide Co2

        الماء العذب Freshwater : وينقسم الماء العذب إلى: 1- الماء الراكد Lintec water ، 2- الماء الجاري Lotic water

الفصل الثاني : (صفات الماء)

        أولاً: الصفات الفيزيائية للماء (الطبيعية) Physical traits of water

1-   اللون Colour

2-   الكثافة Density

3-   اللزوجة Viscosity

4-   الشد السطحي (التوتر السطحي) Surface tension

5-   درجة الحرارة Temperature

6-   العكارة Turbidity أو الشفافية Transparency

7-   التوصيل الكهربي Conductivity

        ثانياً: الخواص الكيميائية للماء Chemical properties of water

المياه الجوفية Ground water

ثالثاً: الصفات الحيوية Biological traits

العلاقة بين الصفات الطبيعية والكيماوية للمياه Relationships between physical and chemical traits of water

أولاً: العلاقة بين الأس الهيدروجيني وثاني أكسيد الكربون

ثانياً: العلاقة بين pH ، CO2 ، والقلوية

ثالثاً: العلاقة ما بين pH وازدهار الطحالب والهائمات النباتية

رابعاً: العلاقة بين العسر والقلوية

خامساً: العلاقة ما بين سمية الأمونيا والمعادن وكل من pH  والقلوية والعسر

الفصل الثالث : (طرق تحليل المياه Water Testing Methods)

طرق تقدير جودة مياه المزارع السمكية

أولاً: الطرق غير التقليدية

ثانياً: الطرق التقليدية

الفصل الرابع : (العناصر المعدنية الذائبة في مياه المزارع السمكية)

الكالسيوم Calcium

الفوسفور Phosphorus

الحديد Iron

الكلوريدات Chlorides

الكبريتات Sulphates

الفوسفات Phosphate

الباب الثاني : (يحتوي على 3 فصول)

الفصل الأول : (الحياة المائية Aquatic Life)

أ- الكائنات النباتية

الهوائم النباتية Phytoplankton

طرق نقل الفيتوبلانكتون Methods of phytoplankton transportation

ب- النباتات المائية Aquatic flora

1- النباتات الطافية Floating plants

2- النباتات الشبه مغمورة Emergent plants

3-النباتات المغمورة Submerged plants

العوامل المؤثرة على الكائنات النباتية في الأحواض السمكية The factor affecting of flora in fish ponds

1-   التسميد Fertilization

2-   عمق الحوض Pond depth

3-   التغذية الإضافية Feed supplemented

4-   إدارة الحوض Management of pond

الأضرار التي تسببها النباتات المائية

موت وتحلل الفيتوبلانكتون Phytoplankton die-off

التحكم في الفيتوبلانكتون Phytoplankton control

أولاً: الطرق الكيماوية The chemical methods

ثانياً: السيمازين Simazine

ثالثاً: الطرق البيولوجية Biological methods

التحكم في نمو النباتات المائية Controlled of growing macrophytes

1-   التجفيف للأحواض Pound dried

2-   المقاومة اليدوية (التطهير) Manual control

3-   المقاومة البيولوجية Biological control

-       أسماك مبروك الحشائش Ctenopharyngoden idella

4-   المقاومة الميكانيكية Mechanical control

5-   التسميد Fertilization

6-   المقاومة الكيميائية Chemical control

الفصل الثاني : (الكائنات الحيوانية)

1.    الحيوانات الابتدائية Protozoa

2.    الاسفنجيات Sponges

3.    الجوفمعويات Colenterata

4.    شوكية الجلد Echinodermata

5.    الديدان Worms

6.    مفصلية الأقدام Arthropoda

7.    النواعم Mollusca

8.    الحبليات Chorodata

انتشار الهائمات Distribution of plankton

1-   الانتشار الأفقي

2-   الانتشار الرأسي

3-   الكثافة الموسمية (فصول السنة)

الأحياء القاعية Benthos

أ‌-     المجموعة الحيوانية الداخلية Infauna

ب‌-المجموعة الحيوانية الفوقية Epifauna

مصدر الكائنات الحيوانية بالأحواض السمكية

§        الحشرات Insects

§        الرخويات Mollusom

§        الديدان Worms

§        القشريات Crustacoaus

§        الحوامات  Rotifera

الفصل الثالث : (سلسلة الغذاء الطبيعي للأسماك FONT-SIZE: 14pt; mso-bidi-language: AR-KW;