تأثير الظروف الغذائية على تراكم مادة البولى بيتاهيدروكسى بيوتيرات (PHB) فى الأزوتوباكتر كروكوكم

محمود محمد عوض الله السواح* ، محمد منصور قاسم* ، عبد الله العوضى ابراهيم سليم* ، ايمان حسين عاشور* ، شريف محمد القاضى**.

* قسم الميكروبيولوجى - كلية الزراعة – جامعة المنصورة – المنصورة - مصر

** قسم الميكروبيولوجى - كلية الزراعة بدمياط – جامعة المنصورة – المنصورة - مصر

تم استخدام طريقة المزرعة المهتزة فى دوارق مخروطية باستخدام حضان هزاز (200 لفة / دقيقة) على درجة حرارة 30°م لدراسة بعض العوامل المؤثرة على إنتاج مادة PHB من Azotobacter chroococcum  ، وكان أفضل وقت 54 ساعة وأفضل pH 7.4 ، كما تمت دراسة تأثير بعض مصادر الكربون والنيتروجين المختلفة وكان أفضل مصدر كربون هو شراب الجلوكوز بتركيز 12.5 % (محسوبة كسكريات كلية)  وأفضل مصدر نيتروجينى نترات الأمونيوم بتركيز 1.25 جرام / لتر . أيضاً تم دراسة تأثير كل من فوسفات بوتاسيوم أحادية ، فوسفات بوتاسيوم ثنائية ، كلوريد صوديوم ، كبريتات ماغنسيوم ، كبريتات كالسيوم ، موليبيدات صوديوم وسترات حديديك وكان أعلى إنتاج لمادة PHB هو 03, 3.111 ، 3.553 ، 3.747 ، 3.812 ، 3.807 ، 3.81 و3.81 على الترتيب .

العنوان بالإنجليزية:

THE INFLUENCE OF NUTRITIONAL CONDITIONS ON THE ACCUMULATION OF POLY-Β-HYDROXYBUTYRATE IN AZOTOBACTER CHROOCOCCUM

Abd Alla E.I. Selim*; Mahmoud M. A. El-Sawah*; Mohamed M. Kassem*; Eman H. Ashour* and Sherif M. L. El-Kadi**

* Microbiology Dept., Faculty of Agriculture Mansoura University, Mansoura , Egypt.

**  Microbiology Dept., Damietta Faculty of Agriculture, Mansoura University , Egypt.

الملخص الإنجليزي:

ABSTRACT

Shaking culture method in conical flasks was used to produce PHB from Azotobacter chroococcum using a rotary shaker at 200 rpm at 30°C. The best time was after 54 hours and the best  pH value was 7.4 . Carbon sources and nitrogen sources were studied , and the best carbon source was glucose syrup with a concentration 12.5 % as total sugars , and the best nitrogen source was ammonium nitrate with a concentration 1.25 g/l . The effect of K2HPO4; KH2PO4; NaCl; MgSO4.7H2O; CaSO4.2H2O; NaMoO4.2H2O and Ferric citrate were studied and maximum PHB was 3.81.

الكلمات المفتاحية:

Key words : PHB, Azotobacter chroococcm, batch culture, pH, time course, carbon source, nitrogen source, glucose syrup and ammonium nitrate.

مكان النشر:

10th International Conference on Chemistry and Its Role in Development

Mansoura-Sharm El Sheikh, Egypt, March 16-20, 2009