بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة1

موضوع تلك الحلقة عن (أهمية الكتاب المطبوع)، تناول فيها معد ومقدم البرنامج محمود سلامة الهايشة، أهمية الكتاب الورقي المطبوع، رغم انتشار الإنترنت والكُتب الإلكترونية، ودلل على ذلك بمنع معرض الكويت الدولي للكتاب في دورته الخامسة والثلاثين، أكتوبر 2010، نحو 35 كتابا لكُتّاب ومفكرين ومثقفين مصريين، ومن هؤلاء: محمد حسنين هيكل، جلال أمين، جمال بدوي، علاء الأسواني، جمال الغيطاني، إبراهيم عبد المجيد، يوسف القعيد، خيري شلبي، محمد المنسي قنديل وغيرهم.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=d8lkkszx2sk

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة2

    تشاهدون بتلك الحلقة التي أعدها وقدمها الكاتب والباحث المصري/ محمود سلامة الهايشة، عرض لكتاب "رحلة.. حياتي السياسية" A Journey: My Political Life، تأليف: رئيس الوزراء البريطاني الأسبق "توني بلير" Tony Blair، والذي صدر العام 2010، الناشر: نوبف. يروي توبي بلير في كتاب "رحلة" قصة الفترة التي قضاها رئيساً للوزراء والفترة التي تلت ذلك أيضاً.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=fMOibpooJPw

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة3

ذكرت مديرة دائرة الآثار والتراث في العراق أنه تم استعادة 35 ألف قطعة أثرية منذ عام 2003 حتى الآن وهو رقم قياسي. وذلك بعد عمليات النهب والسرقة التي شاهدتها المواقع الأثرية العراقية بعد الغزو الأمريكي للعراق وخاصة المتحف الوطني العراقي، تتناول تلك الحلقة "الآثار العراقية"، أعدها وقدمها محمود سلامة الهايشة.

 ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=gfm61EN5BBc

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة4

  تدور الحلقة الرابعة من حلقات برنامج "بالعلم تحيا الأمم"، عن "قياسات جودة البيض لسلالة محلية (وهي سلالة "سيناء")"، "Egg quality measurements of local strain (a strain of" Sinai ")" ؛

 المادة العلمية: للباحثتين في إنتاج ورعاية الدواجن، الدكتور/ أحمد فرج إبراهيم، والدكتور/ ياسر صديق جوهر، وقد تم تسجيلها بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو –بمحافظة دمياط، التابعة لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية. وقياسات جودة البيض تشتمل على: وزن البيضة، عرض البيضة، ارتفاع البيضة، وزن القشرة، سُمك القشرة، قطر الصفار، ارتفاع الصفار، ارتفاع البياض. حيث يتم احتساب "دليل البيضة" من خلال قياس عرض وارتفاع البيضة، ويتم احتساب "معامل الصفار" من خلال قطر وارتفاع الصفار. هناك ملحوظة لابد أخذها في الاعتبار عند قياس ارتفاع البياض، أنه يتم قياسه من البياض المرتفع والملاصق في الصفار. تصوير وإخراج: محمود سلامة الهايشة.

 ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=1uMpgUi1AU8

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة5

تشاهدون بتلك الحلقة عرض وقراءة لكتاب "شفق القنابل..التحديات الأخيرة والأخطار الجديدة وآفاق عالم خال من الأسلحة النووية" The Twilight of the  Bombs: Recent Challenges, New Dangers, and the Prospects for a world Without Nuclear Weapons ، للكاتب ريتشارد رودس Richard Rhodes، للناشر: نوبف، الصادر العام 2010؛ إعداد وتقديم: محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=FYbpw5Gv9to

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة6

نعرض في تلك الحلقة عرض لكتاب "وأد مقومات الإبداع"، من تأليف الكاتب/ إبراهيم بن عبدالرحمن البليهي، وهو كتاب المعرفة رقم (9)، الصادر عن مجلة المعرفة، وزارة المعارف السعودية، الطبعة الأولى، ربيع الآخر 1421هـ/ يوليو 2000م، أعدها وقدمها محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=i9NclcWLm9w

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة7

تتناول تلك الحلقة موضوع (تلوث المجاري المائية ببنات ورد النيل)، وأهم المشاكل التي يسببها هذا النبات في البيئة المائية، وتشاهدون بتلك الحلقة صوراً ولقطات لهذا النبات تم تصويرها على ضفة أحد المصارف الزراعية بمحافظة دمياط وبالتحديد مصرف (الهرنة)، والحلقة من إعداد وتقديم محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=LtSVJWRR_L4

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة8

عرض لكتاب: محاضرات في " سيكولوجية النمو الإنساني..الطفولة والمراهقة"، تأليف: د.محمد عبدالسميع رزق – أستاذ علم النفس التربوي – كلية التربية –جامعة المنصورة؛ د.هانم أبو الخير الشربيني – أستاذ علم النفس التربوي المساعد – كلية رياض الأطفال – جامعة المنصورة. توزيع: مكتبة العطاء، المنصورة. طبعة: 2010. عدد الصفحات: 274 صفحة من القطع المتوسط. والحلقة من إعداد وتقديم محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=KThxP275JfA

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة9

كتاب "الشعر في المدينة المنورة بين القرنين 12-14هـ"، وهو كتاب المجلة العربية رقم 168، والصادر مع عدد المجلة العربية التي تصدر من الرياض بالسعودية 407، ذو الحجة 1431هـ-ديسمبر 2010م، تأليف: د. عاصم حمدان علي الغامدي، عدد صفحات الكتاب:120 صفحة من القطع الصغير؛ والحلقة من إعداد وتقديم محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=-f8m3IKchYs

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة10

كتاب "حروب أوباما Obama's  Wars"، للكاتب: بوب وودوورد  Bob Woodward ، الناشر: سايمون أند سكاستر، 2010 ، والحلقة من إعداد وتقديم محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=1EJKjC1x4bQ

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة11

كتاب“التمثال الأمريكي..انتصار الرأسمالية..1865-1900“، للمؤلف: إتش دبليو براند H.W. Brand ، الناشر: دبل دي، 2010، والحلقة من إعداد وتقديم الباحث المصري/ محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من المشاهدة الرجاء الدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=kjWijhhDlgA

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة12

كتاب "صدمة اللون الرمادي..شيخوخة سكان العالم وكيف تحرض الشباب ضد الكبار، الطفل ضد أهله، العامل ضد رئيسه، الشركة ضد منافستها، وأمة ضد أمة" Shock of Gray.. The Aging of the World's Population and How it Pits Young Against Old, Child Against Parent, Worker Against Boss, Company Against Rival, and Nation Against Nation  ، الكاتب: تيد فيشمان Ted C. Fishman، الناشر: سكريبنر، 2010. والحلقة من إعداد وتقديم الباحث المصري/ محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من التفاصيل الرجاء الدخول على الرابط التالي:

http://www.youtube.com/watch?v=0CTUU0JgHTc

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة13

في الحلقة (13) من برنامج بالعلم تحيا الأمم نعرض لكتاب "ليس بهدف الربح..لماذا تحتاج الديمقراطية إلى العلوم الإنسانية؟" Not for Profit.. Why Democracy needs the Humanities ، الكاتب: مارثا ناسباوم ، الناشر: برنستون يونيفرستي برس، 2010، والحلقة من إعداد وتقديم الباحث المصري/ محمود سلامة الهايشة.

ولمزيد من التفاصيل الرجاء الدخول على الرابط التالي:

http://www.youtube.com/watch?v=VCiWNgVGiaA

بالعلم تحيا الأمم.. الحلقة (14)

معاملة قش الأرز بغاز الأمونيا، وهي معاملة كيماوية للقش لرفع قيمته الغذائية، ويظهر الفيلم شكل كومة القش وكيفية تغطيتها ولون القش المعامل وغير المعامل، والحلقة من إعداد وتقديم: محمود سلامة الهايشة. 

المعاملة الأمونيا Treatment with ammonia ← المعاملة بغاز الأمونيا Treatment with anhydrous ammonia ← طرق الكومة المغطاة Covered stack. وخلال السبعينات كانت طريقة المعاملة بغاز الأمونيا قد بدأت في الظهور والانتشار في النوريج والدانمرك.

المعاملة بغاز الأمونيا Treatment with anhydrous ammonia :

أصبحت كميات ضخمة من الأتبان تعامل بغاز الأمونيا على المستوى التجاري فى النرويج حيث لاقت ترحيبا من المربين وعموما يتوقف تأثير المعاملة بالأمونيا على العوامل التالية :

• كمية الأمونيا : وجد أن أفضل نسبة للمعاملة هي 3% أي 30 كجم أمونيا لكل طن تبن أو قش .

• مدة المعاملة : يتم التفاعل خلال أسبوعين في الجو الحار (صيفا) ويحتاج إلى ثلاثة أسابيع أو أكثر في الجو البارد (شتاء) .

• درجة الحرارة : عند انتشار غاز الأمونيا في الكومة يحدث التفاعل الكيماوي الذي يعمل على رفع درجة حرارة الكومة لتصل أقصاها بعد 6 ساعات من بدء الحقن بالغاز ويؤدى ارتفاع درجة الحرارة إلى سرعة التفاعل .

• نسبة الرطوبة في المادة المعاملة : وجد أنه لا تأثير للأمونيا إذا كان التبن أو القش شديد الجفاف وأنه للحصول على أفضل النتائج يجب أن تراوح الرطوبة في المادة المعاملة بين 15 ، 20% .

• نوع المخلفات المعاملة : تختلف المخلفات في مدى استجابتها للمعاملة بغاز الأمونيا وقد وجد أن أفضلها كان قش الأرز وتبن القمح يليهما حطب الأذرة بينما كان أقلها استجابة مصاص القصب وحطب القطن .

 طريقة الكومة المغطاه Covered stack :

يتوقف حجم الكومة على أبعاد لفائف البولى إيثيلين المتاحة والتي يكون سمكها 2 ميللمتر (ويطلق عليها بلاستيك تجاوزا) والأبعاد القياسية المستعملة بالنرويج هى ، للمفرش الأرضي 6 × 6 مترا أو 6 × 12.5 مترا يقابلها للمفرش العلوي (الغطاء) 10 × 10مترا أو 10 × 17 مترا ، ويكون ارتفاع الكومة 2 مترا تقريبا ( بسمك 5-6 بالات ) وفى مصر تعمل كومة التبن أو القش التي تحتوى على عشرة أطنان بحجم 2 متر عرضا × 20 متر طولا × 1.5 متر ارتفاعا .

وطريقة العمل :

1-     يتم رص بالات التبن أو القش فوق المشمع الأرضي مع ترك مسافة خالية من جميع الجهات قدرها 0.7 مترا.

2-     تغطى الكومة بالمشمع العلوي وتجمع أطراف المشمعين العلوي مع الأرضي وتلف بإحكام حول عرق خشبي توضح فوقه (شكاير) مملوءة بالتربة أو الرمل أو قطع الحجارة تبعا للمتوفر وذلك بغرض منع تسرب الأمونيا بعد حقنها من الكومة.

3-     بعد ذلك تستدعى السيارة الحاملة لصهريج الأمونيا وتغرس أنبوبة الحقن فى وسط الكومة قريبا من سطح الأرض وتحقن الكمية المطلوبة من الغاز بمعدل 3% من وزن البالات .

4-      يسد الثقب الذي تخلف بالمشمع جيدا بواسطة شريط لاصق .

5-     تترك الكومة لإتمام التفاعل لمدة أسبوعين صيفا وثلاثة أسابيع أو أكثر شتاء.

6-     يرفع عنها الغطاء وتترك البالات للتهوية والتخلص من الأمونيا الزائدة لمدة 3 – 4 أيام بعدها يمكن التغذية عليها بكميات متزايدة تدريجيا خلال أسبوعين للتوصل إلى المقرر اليومي .

ولمشاهدة الفيلم على موقع اليوتيوب تفضلوا بالدخول على هذا الرابط:

http://www.youtube.com/watch?v=CbZdr3415Jk