قهوة اللوز
المقادير :-
لعمل ثلاثه أكواب -
3 أكواب حليب سائل
3 أو أربع ملاعق سكر حسب الرغبه
ملعقه ونص دقيق الرز
ملعقتين كبار من اللوز مقشر ومهروش
ملعقه صغيره هيل ناعم
الطريقه :-
توضع كل المقادير في القدر وتترك تغلي ويتم التحريك باستمرار حتى تثخن شويه وتطلع الرغوه الخفيفه
ثم تصب في الاكواب ويرش على الوجه الهيل المطحون
واللي تحب ترش قرفه ناعمه
وبالهنا والشفا
ساحة النقاش