موقع أمراض الدواجن وكيفية الوقاية منها

دكتور سيد صبحي - طبيب أمراض الدواجن Poultry Diseases

***تأثير إضافة الخميرة علي أداء إنتاج الدجاج اللاحم***
(الدراسة الثانية)

 

- السلام عليكم أحبتي في الله ، اليوم بإذن الله تعالي مع الدراسة الثانية لزيادة أوزان الدجاج اللاحم والحصول علي معامل تحويل أقل ، وهي دراسة علمية عملية بإضافة الخميرة إلي علائق الدجاج اللاحم .

- الهدف من الدراسة هو معرفة مدي تأثير الخميرة(SC) علي :-
1- معدلات الأوزان ومعامل التحويل .
2- الجهاز المناعي لدي الدجاج .
3- الحالة الصحية للدجاج بعد الذبح .

 

- الدراسة :- تم استخدام عدد 240 كتكوت من سلالة روص من عمر يوم حتي عمر 42 يوم ، وتم تقسيم هذا العدد علي 4 مجموعات علي نسب مختلفة من الخميرة كالآتي:-

1- المجموعة الأولي(60) :- وهي مجموعة التحكم - نسبة الخميرة 0%
2- المجموعة الثانية(60) :- نسبة إضافة الخميرة 0.5%
3- المجموعة الثالثة(60) :- نسبة إضافة الخميرة 1.5%.
4- المجموعة الرابعة(60) :- نسبة إضافة الخميرة 2%.

*********أمراض الدواجن وكيفية الوقاية منها***********

النتيجة :-
1- المجموعة الثالثة تفوقت علي المجموعات الثلاثة الثلاثة في معدل الإستهلاك ، والزيادة الوزنية ومعامل التحويل 1.62 مقارنة 1.72 .

2- تحليل مكونات الدم للمجموعات الأربعة ، أوضحت التحاليل زيادة في عدد كرات الدم البيضاء وبروتينات الدم للجموعة الثالثة مما ساعد علي تنشيط الجهاز المناعي لدي دجاج المجموعة الثالثة .
3- أوضحت النتائح بعد الذبح تحسن خصائص الذبيحة للمجموعة الثالثة والرابعة مقارنة بالأولي والثانية .

- هذه الدراسة وافقت عدة دراسات سابقة لأعوام سابقة (1975 و1989 و1991و2001 و2005 .

- الخلاصة :- إضافة الخميرة(SC) لعلائق الدواجن بنسبة 1.5% تؤدي إلي زيادة الإستهلاك وزيادة الأوزان وقلة معامل التحويل ، وتزيد من تنشيط الجهاز المناعي للطيور وتحسن من خصائص الذبيحة .

هذا وبالله التوفيق والسلام عليكم ورحمة الله .

دكتور سيد صبحي - طبيب أمراض الدواجن

المصدر: دكتور سيد صبحي - طبيب أمراض الدواجن
drsayedsobhy

بسم الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ ‏(رَبِّ اجْعَلْنِي مُقِيمَ الصَّلاَةِ وَمِن ذُرِّيَّتِي رَبَّنَا وَتَقَبَّلْ دُعَاء * رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ )

  • Currently 4/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
1 تصويتات / 1608 مشاهدة

د/ السيد صبحي موسي - طبيب أمراض الدواجن والارانب

drsayedsobhy
- الدرجة العلمية :- بكالوريوس طب بيطري - 2009 - التخصص :- أمراض الدواجن والأرانب - الكلية :- كلية الطب البيطري - جامعة الزقازيق - الخبرات العملية :- 1- {شركة الدقهلية للدواجن عام 2009 } 2-{شركة مصر للاستثمار الداجني عام ونصف} 3-{شركة اراسكو للاغذية (دواجن) عامين - السعودية - الدمام} »

عدد زيارات الموقع

1,180,904

تسجيل الدخول

البحث في الموقع