المعاملات الصحية لبيض التفريخ :-
- بعد أن تكلمنا عن المعاملات الصحية لبيض التفريخ داخل المزرعة ثم أثناء النقل نتكلم اليوم بإذن الله عن المعاملات الصحية لبيض التفريخ في معامل التفريخ :-
1- بعد وصول البيض مباشرة الي معمل التفريخ يحفظ البيض في غرفة التبريد الخاصة به في المعمل وتتراوح فيها درجة الحرارة من 16-18 درجة ورطوبة 75% علي أن يكون ميعاد التفريخ خلال الأسبوع الأول ، وتكون من 12-14 درجة علي أن يكون التفريخ في خلال 10أيام .
2 - من المعروف أنه كلما زادات مدة التفريخ كلما قلت نسبة الفقس فلو كان ميعاد البيض للتفريخ أكثر من 10 أيام لابد من اتباع الأتي :-
- يتم وضع البيض بحيث تكوت القمة المدببة لأعلي والناحية العرضية لأسفل حتي يقلل التبادل الغازي من خلال الناحية العريضة ولاتفقد البيضة مكوناتها الداخلية .
- يقلب البيض مرة واحدة يوميا لمنع التصاق الخلايا الجنينية بأغشية القشرة والتقليب يكون أتوماتيكيا ولا يكون يدويا علي اساس وجود البيض في صواني أو ادراج معدة لذلك .
2 - عندما يحين ميعاد التفريخ ينقل البيض من حجرة الحفظ الي حجرة الفرز حيث تتم عملية الفرز باستبعاد البيض المكسور والمشروخ وشديد الإتساخ والبيض الصغير عن 50 جرام والزائد عن 70 جرام .
3 - بعد عملية الفرز والتنظيف للبيض ينقل البيض الي حجرة التبخير بالفورمالدهيد التي تتم في خلال ساعة ، ثم تفتح الشفاطات لطرد الروائح .
4 - تم نقل البيض الي غرفة دافئة بها درجة حرارة عادية تتراوح بين 25-27 درجة لمدة تتراوح بين 6-12 ساعة حتي لا تحدث صدمة حرارة للجنين .
هذا وبالله التوفيق والسلام عليكم ورحمة الله