د / لبنى محمد

باحث بالمعمل المركزى لابحاث وتطوير نخيل البلح قسم تقنيةحيوية

authentication required

المنتجات الثانوية لنخيل البلح

ينتج شجرة نخيل البلح بالإضافة إلى ثمار البلح العديد من المتجات التى يستخدمها الأنسان فى نشاطات مختلفة منذ عدة قرون وأجزاء النخيل المنتجة تمثل جميع أجزاء النخيل وفى ظل التطور التكنولوجى السريع يعتبر النخيل مورد هام لمواد خام للأنتاج الصناعى مما يشجع على تطوير أساليب الأستفادة من منتجاتة لتوفير بعض أحتياجات الأنسان وفيما يلى أستعراض للمنتجات الثانوية لأشجار النخيل وأستخدامتها:

السعف

من السعف تصنع الأقفاص حيث يؤخذ سعف النخيل عدة مراحل حتى يمكن تصنيع الأقفاص والكرسى فيتم قصة من النخيل ثم يتم نشرة فى الشمس لمدة طويلة وبعدها يتم تقشيرة فيؤخد بعد فرمة  فى( ما كينة معينة) ومنة يصنع الصالونات والبعض الأخر يقطع ويصنع منة الأقفاص.

جذع النخيل

1- الجذع يستخدم كمصدر للأخشاب لصناعة الأخشاب لصناعة العوارض والدعامات والكبارى الخفيفة للمشاة.

2- يستعمل الجذع فى صناعة الأثاث الريفى وفى عمل السواقى.

الجريد

تقوم علية الكثير من الصناعات مثل كبس الجريد فى ماكينات خاصة لآنتاج خشب الكونتر وهذا الخشب يدخل فى صناعة الآثاث المنزلى وكذلك صناعة الآسرة وعمل الديكورات الفنية وتغطية المنازل الريفية.

الليف

الجديد ويظل عند قاعدة الورقة متعلق بحوافها ومحيطا بالجذع النخلة وعادة يمكن الحصول على الليف فى نهاية الموسم جنى الثمار حيث ينتج الليف عند قطع السعف مع الجزء الغليظ المرتبط بجذع النخلة (الكرب) وقد أستخدم ليف النخل منذ الأف السنين فى العيد من الصناعات:

1- يستخدم لعمل بعض أنواع الحبال خاصة لربط السفن وحبال لرفع جرادل المياة من اللأبار.

2- يستخدم كمقابض للسلال وكمامات لفم الحيوانات  والمشايات كما يستخدم فى صناعة القبعات و المقاطف والآسرة والكراسى

3- يستخدم الليف فى صناعة المكانس  اليدوية وفى صناعة الحصر- وحشوات للمقاعد والوسائد .

 

                           العزوق

عبارة عن الشماريخ التى كانت تحمل الثمار وتستخدم:

تستخدم كمكانس يدوية- مصدر للوقود- عمل حبال خاصة – علف للجمال – عمل حيا كة

 وريقات النخيل ( الخوص)

وعددها على كل جريدة من 120- 240 وريقة وتستخدم الوريقات فى:

1- عمل الأسيجة وأكشاك للظل ويدخل فى صناعة السجاد.

2- صناعة السلال وفى عمل حشوات الكراسى(كارينة) .

3- يستخدم فى صناعة الآقفاص والآسرة  .

حبوب اللقاح

يزهر الطلع فى أباط السعف الكامل خلال شهور فبراير ومارس وأبريل  وتبدأ الشماريخ المذكرة فى النضج والتفتح قبل الشماريخ المؤنثة بحوالى شهر تقريبا

1- تستخدم الآزهار المذكرة فى عمل عطر ماء اللقاح المنتشرة فى دول الخليج.

2- تستخدم الآغاريض المحيطة بالآزهار فى أنتاج ماء الكروف المشهور فى دول الخليج.

3- تستخدم حبوب اللقاح لزيادة الخصوبة عند الرجال والنساء بعد خلطها بالعسل .

4- طلع النخيل مقوى للجسم بصفة عامة لأحتوائة على فيتامينات خاصةB ,C  وملاح مثل الفسفور والكالسيوم وكذلك تحتوى حبوب اللقاح على مركب الروتين فهو يعمل على تقوية الشعيرات الدموية ويحافظ عليها من الآنفجار.

الجمارة

بعد أنتهاء عمر التخلة تؤخذ الجمارة وهى القمة النامية للنخلة وهى تحتوى على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات المفيدة للجسم حيث ممكن أستخدامها فى عمل السلطة أو تؤكل طازجة وكذلك ممكن أستعمالها فى اكثار النخيل  فى مزارع الآنسجة.

الآشواك

وهى أصلا وريقات  متحورة فى شكل أشواك وتستخدم فى عمل مصايد الآسماك وعمل خلال للأسنان وكأبر خياطة.

التظليل- والتزيين

تستعمل أشجار النخيل لغرض التظليل والحماية من الشمس والرياح وتوفير الجو المناسب فى المناطق ذات الحرارة العالية والمناخ الجاف كذلك تحول أنتاج النخيل فى بعض البلاد إلى غرض تزيين الميادين .

 

 علف للحيوان

تستخدم الآقماع الزهرية والشماريخ معا وكذلك نوى البلح كعلف للحيوان عالى القيمة الغذائية.

مخصبات للتربة

تستخدم أوراق وجذوع والبقايا التقليم النخيل فى عمل السماد البلدى ( كومبوست النخيل)حيث أن هذة المنتجات الثانوية تحتوى على لجنوسليلوز أساسا وبها نسبة عالية من المعادن (الرماد) تجعلها صالحة كمخصبات للتربة .

التخليل

تستخدم ثمار البلح والتى لم تصل لطور أكتمال النو ( مرحلة الخلآل) للتخليل حيث تستهلك كمخلل لة مذاق عالى الجودة والقيمة الغذائية.

صناعة المستحضرات الطبية

1-أسخدمت حبوب اللقاح لزيادة الخصوبة عند قدماء المصريين.

2- أستخدمت النتجات الثانوية فى صناعة المراهم والضمادات وعلاج العيون.

3- أوراق النخيل يعالج بها الآنفعالات العصبية والجروح المتقيحة  ويهدىء فوران الدم.

4- المواد الدهنية فى التمر ليست من الدهون المعقدة التركيب وهى تعطى للجسم طاقة حرارية عالية وتدخل الدهون فى تركيب المخ والجلد  وتعتبر مخزن للطاقة فى الجسم يستغلها فى الآزمات ووقت الصوم والمرض.

5- البلح يقوى الجسم ويعالج الآنيميا فعند إضافتة للبن  يكون وجبة غذائية كاملة يعطى الجسم ما يحتاجة من فيتامينات ومعادن.

6- الجذور تنقع وتغلى فى الماء ويشرب  الناتج للقضاء على الآلتهابات الداخلية وكذلك المصاحبة للمغص – كما يخلط معجون الجذور مع زيت الزيتون أو حبة البركة لإستخدامة كلبخة فى التورمات والدمامل .

 

أنتاج الوقود الحيوى

 

إن وفرة التمور فى مستويات الآستهلاك والتصدير سيقودنا إلى تحويلة إلى منتج أقتصادى وذلك تمشيا مع أهمية دور الطاقة على المستوى العالمى وذلك عن طريق تحويل أنتاج وقود حيوى صديق للبيئة و الآنسان وذلك عن طريق تحويل التمور الرديئة وتمور الدرجة الثانية غير المخصصة للأستهلاك الآدمى وكذلك إيضا مخلفات أشجار النخيل إلى بيوإيثانولBioethanol  وهو مركب من الهيدروكربونات المستخرجة من مصادر طبيعية بواسطة الإيثانول الحيوى وهومركب عضوى طبيعى يتم أستخدامة كمصدر للطاقة وفى الوقت الحاضر يعتبر من أهم الآكتشافات فى مجال الطاقة البديلة الهادفة لتقليل كميات الغازات السامة المتصاعدة من دخان السيارات والتى تؤثر على طبقة الآوزون والبيئة (تقليل ظاهرة الآحتباس الحرارى)

صناعة منتجات بلاستيكية متعددة الآستخدام

من مخلفات النخيل تصنع منتجات بلاستيكية متعددة الآستخدام  فقد توصل أحد العلماء والذى حاز على جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر إلى أمكانية أستخدام مخلفات النخيل فى تصنيع منتجات بلاستيكية عالية الجودة  وذلك عن طريق أستخدام سعف الخل والمخلفات الآخرى من نخيل أو تمور بعد خلطها مع أحدى المركبات البلاستيكية مثل البولى إيثلين , والبولى بروبلين لإنتاج مواد متجانسة جديدة يكون قوامها ألياف عامة وبنسبة أقل من المركبات البلاستيكية بحيث تتصف المادة الجديدة بمواصفات طبيعية كما هو الحال لمواصفات ألياف منتجات النخيل وتتصف أيضا ببعض الصفات الإيجابية للمركبات البلاستيك

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 1016 مشاهدة
نشرت فى 5 إبريل 2012 بواسطة drlobna

ساحة النقاش

عدد زيارات الموقع

7,499