المقادير:
1ك دقيق
6 بيضات
2ك زبادي
1م ك bp
نصف ملعقه شاي فانيليا+حبه البركه(حبه سوداء_
شيره
الطريقه:
يخفق البيض ويحرك جيدا, يوضع عليه الزبادي ويستمر في الخفق
نضع عليه الفانيليا وحبه البركه
ينخل الدقيق ويوضع بالتدريج على الخليط مع التحريك الى ان يمتزج الخليط ثم تضاف bpال ويحرك جيدا
تدهن الصينيه ويوضع عليها الخليط وتخبز في فرن على نار هادئه
تخرج من الفرن ونضع عليها الشيره